酒後水

酒後水（Chaser）——1.喝過較烈的酒之後所添加的冰水，可與烈酒中和保持味覺的新鮮。也可依個人喜好加入蘇打水、啤酒、礦泉水等代替。2.指飲料中加入某些材料使其浮於酒中，如鮮奶油等，比重較輕之酒則可浮於蘇打水之上。

基本資料

酒後水（Chaser）——
1.喝過較烈的酒之後所添加的冰水，可與烈酒中和保持味覺的新鮮。也可依個人喜好加入蘇打水、啤酒、礦泉水等代替。
2.指飲料中加入某些材料使其浮於酒中，如鮮奶油等，比重較輕之酒則可浮於蘇打水之上。