簡介
拜天公閩南地區、台灣省漢族民間節日。每年正月初九舉行。當地民眾視這一天為最高神天公的生日，非常重視。臨近節日，家家戶戶都要打掃衛生、製作龜粿、發粿等，作為供品。紅龜粿呈龜紅色，打龜甲印，象徵長壽。
節日前夕，全家老少必須“守壽”到午夜。節日當天早晨，各家紛紛燃起鞭炮，向天公磕頭作揖，希望天公保佑人壽年豐，四季平安。
起源
潮汕地區稱正月初九為“天公生”，其故事出自女媧娘娘開天地，造萬物，初一為雞日，初二為狗日，初三為豬日，初四為羊日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日，初八為穀日，初九為天日，初十為地日，天日就是所謂的“天公生”，這一天潮州的婦女多會備以清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。 流行地區
泉州,漳州,廈門及台灣大部分
使用物品
質量高級一點的香 (不含化學有毒物質) 例如水沉香或是老山檀香，因為是天公生可以用壽字香。 鮮花：香花、花束、盆花、盤花...等等。 敬茶：熱茶、飲料、汽水、素酒、黑麥汁、等等。 水果：拜天公必須使用五色水果 (當下時節的新鮮水果，一般是鳳梨、蘋果、柑橘、甘蔗、梨子等)。 
供品素食五牲 (上天有好生之德~不殺生)(有麵粉，糖果，冰糖，冬瓜糖等糕點製品)。 五式或六式菜碗(素食菜)。宮廟使用的有以下: 山珍海味：鹽巴、米、糖、姜、綠豆或紅豆 五齋六菜和菜碗(數量有分6碗12碗.24碗.36碗.72碗.108碗)。 五齋：香菇、冬粉、木耳、金針、土豆。 六菜：六種素料的菜碗。 而菜碗就是看個人要用素料還是青菜，用紅碗裝成一碗一碗的，上面的數量就是。 一般家中的神明有備這些東西的話，大部份就是山珍海味、五齋六菜較多。 宮壇使用，祝壽時，是用以上項目，但是有祭天台的話，就分第幾層要放多少的菜碗。 一般家庭祭祀就是將五齋六菜合而為一! 方便一般民眾在家中準備來使用! 五個紅碗放五樣素食菜式加一份湯 剛好符合 五齋六菜! 紅龜粿 發粿。 壽麵 或 面線。 紅圓 或 湯圓。 甜點：糕餅、糖果、餅乾、點心...等等。 金紙:：五色金(大百天金、大百壽金、壽金、刈金、福金)或 四色金(大百壽金、壽金、刈金、福金)，最好選用正錫箔的製品。環保金紙也不錯，最高級的是正手工正錫箔的。如果依照民俗可以使用天金+尺金 的組合 外加一些高錢(篙錢)，如果燒金紙的空間時間都允許，可以加燒神馬，雲馬，甲馬，金錢給天兵天將。 植物油酥油燈 或 大型斗燭 一對，十斤的很夠份量。 爆竹。(條件許可的話，拜圓滿之後要放爆竹，當然島內沒法放，只能免了) 閩南民間有些食品在拜天公時是不可上供桌當供品的，在此舉出： 水果有“楊桃”、“李子”、“西紅柿”、“番石榴”、“榴槤”不可拜，因西紅柿、番石榴(原名番石榴多子，且冠有番字不雅;釋迦像釋枷牟尼的頭，榴槤氣味怪異，所以都不可拜。 1、 “番石榴”、“蕃茄”：因為這二種水果多子且不易消化，在人或鳥、狗等動物食用之後，經由胃腸隨排泄物流出而遍地繁衍，(俗稱狗屎 )恐有不潔，用以祭神，似嫌誠心不足，故一般民眾多不採用，。但近來，燕巢鄉農會大力推廣番石榴上供桌的活動，希望能打破此一禁忌，至於成效如何就有待觀察了。
2、 另外也有人不採用“楊桃”和“李子”祭祀。原因是因楊桃是外來水果(洋桃)不宜用來祭祀;而道教不以李子當祭品，是因太上老君，姓李名耳，為避其名諱而不採用。，有無道理，端看祭祀者了，一般而言，圓形的水果較受歡迎，取其圓滿之意。 不拜是不會怎樣，不過民俗流傳是"有拜有保佑"，真的忙就到附近的大廟有設凌霄寶殿的，去禮敬祭祀一下玉皇上帝也是好的。正式程式
1.神前擺供牲饌祭品。 2.點燃神案蠟燭。 3.神前獻茶三杯。 4.焚香迎神。 5.敬酌一杯酒。 6.擲杯筊請問神明(天兵天將)之降臨。(三聖杯表示神明降臨)，因為天公不會降臨人間，所以是天兵天將降臨。 7.神明既降，敬第二杯酒。 8.對神明有所祈禱者，擲杯筊請問神明允諾否。 9.敬第三次酒。(敬完約等五分鐘至十分鐘) 10.擲杯筊問神明餐畢已否。(一聖杯即可) 11.雙手捧持金紙與爆竹，拜供神明察納。 12.焚燒金銀紙並燃放爆竹。 13.持酒潑灑金銀紙，稱曰“奠酒”，然後撤收祭品。
禁忌
舊時在潮汕地區，“天公生”這一天還有許多禁忌：早晨起來洗臉後洗臉水不可倒入污溝、地上，恐污了天公的臉，一旦倒了，不尊敬天公，恐遭天責。要將洗臉水倒於尿桶、尿缸、廁所(不露天的)；當天露天場所不掃地，屋內掃的垃圾也要停放起來，第二天才倒外面；小孩不可在露天場所小便，否則是對天公不恭，天公必責；婦女內長短褲一律不準晾於外面，要在室內，否則有辱天公，陰陽相衝，必遭天責；大小便桶當天不可到池塘洗滌；農民不去挑糞，恐怕潑在地上污了天神、日爺。 
