定義
配方保健又稱套餐保健,是由具有不同保健功能的保健食品組合而成的一套保健食品,是隨著現代人生活節奏的加快,需求的多元化而應運而生的新的保健形式。現狀
配方保健這種新的保健方式,在美國、日本、歐洲等已開發國家有比較良好的反應,非常符合現代人對健康的要求,而且與單品相比具有全面性、效果更佳的優點。國外的配方保健是營養保健專家或者營養醫師針對顧客的健康狀況以及保健需要,通過專業的分析,有針對性的提出配方,然後由顧客自行購買保健品的模式。在美國這個社會經濟、科學技術高度發達,人們保健意識強烈的國家,保健食品“套餐”出現較早,發展迅速。在日本和歐洲的許多經濟發達的國家,保健食品“套餐”也以其適合特定人群全面保健的需要、經濟實惠和方便實用的優點,受到了廣泛的歡迎,呈現出良好的發展態勢。
目前,僅美國市面上的保健食品“套型”就有100餘種。走進美國超級市場,你就會發現,除琳琅滿目的普通商品外,還有品種繁多,具有不同功能,並適宜特定人群食用的保健食品套餐。比較常見的有適宜特定消費群的“腫瘤套餐”、“降血脂套餐”、“美容套餐”、“減肥套餐”;有針對不同年齡需要的“少兒套餐”、“中老年套餐”;有抗氧化、延緩衰老的“緩解壓力套餐”、“抗氧化劑”套餐;有增強活力的“健康套餐”、“運動套餐”、“健美套餐”;有補充維生素、礦物質的“男士維生素套餐”、“女士維生素套餐”;另外還有“乳母套餐”、“橋牌套餐”、“太空人套餐”等等。隨著研製開發的深入,新的保健食品“套餐”品種和“套型”不斷湧現。可以說,只要你有保健的需求,你就可以對號入座地找到你所需要的保健食品套餐類型,而保健食品套餐也會最大限度地滿足你全面補充營養素、調節機體功能和進行全面保健的需要。
國內保健食品“套餐”保健食品進入中國的時間尚短,對中國人而言,保健食品“套餐”還是一個十分陌生的概念。然而,我國已有個別實力雄厚、有戰略眼光的廠家認準保健食品“套餐”的發展前景,致力於保健食品的配方製作。國內一些企業就配方保健成立了專門的商城來推行保健配方這一先進的保健方式,如路遠企業的創始人。
優勢
單一保健食品的局限作為第三代保健食品,都具有明確的功效成分(功能因子),而且,這種功效成分經濃縮提煉而來,因此保證了其較高純度和利用度。從這個意義上講,保健食品的功效成分和作用機理都比較單一,它所具有的“特定”的保健功能也是比較明確而單一的。在我國現已批准認證的眾多保健食品中,絕大多數都只具有1種保健功能,僅有少數產品具有2—4種保健功能。就保健食品所針對的“特定”適宜人群而言,單一的產品也僅能對其機體某一方面的不適症狀起到保健作用,但人體的需求顯然不止於此。現代人基本上已經脫離了溫飽,走向了小康,我們吃的食物越來越精細,造成了營養成分的大量流失,再加上生活節奏的日益加快,我們的飲食越來越西方化,繁重的工作與緊張的心裡壓力,高強度的腦力和體力勞動使得越來越多的人患上了慢性疾病和代謝病,單一的保健品已經沒有辦法完全滿足我們的保健需要。
現代醫學特彆強調人是一個有機的整體,無論是治療疾病還是預防保健都應該採取綜合措施。現代醫學研究證實,機體各器官、各系統之間都存在千絲萬縷的聯繫,亞健康狀態和疾病之間也同樣如此。往往一種生理功能的障礙會引起另一種或多種生理功能的異常,同樣任何一種器官的損害也會引起其它相鄰或相關器官的生理功能障礙。因此,醫生在治療病人時,往往十分強調整體觀念,講究全面分析病人的病理,生理和心理特點,然後選擇不同的藥物配合使用,從多方面進行治療,才能達到最好的療效。在疾病的預防和保健方面,人們同樣強調整體觀念和綜合保健。保健食品“套餐”正是基於這個原理進行搭配的。