簡介
鄒增芳,男,1960.4.27 講師。1979年12月畢業於煙臺商業技校烹飪專業。1997年畢業於濟南聯合大學魯菜食品系。大專學歷。1984年任福山飲食服務公司通興飯店經理,1988年任商業賓館餐廳科長,1993年任福山技工學校烹飪教研組長,1999年任福山技校餐旅服務科副科長至今。福山烹飪協會常務理事。
成績與榮譽
《魯菜之鄉-福山》一書主編。在中國煙臺五彩繽紛美食節上發表《魯菜之鄉文化內涵研究》、《魯菜的現狀分析與發展的幾點思考》獲二、三等獎。1993年獲區先進工作者稱號。1995年被區嘉獎獎勵。1997年被評為區優秀教師。