人物經歷
邱文達,出身於醫生世家,父親邱永聰曾經擔任過宜蘭縣議會的議長,在台北醫學大學擔任神經外科醫師曾獲得第十七屆“厚生醫療奉獻獎”。專長於神經外科、流行病學、傷害防治、品質管理。
人物爭議
邱文達的請辭系對2014年9月爆發的劣質豬油事件負起政治責任。其3年8個月任內的前4次重大食品安全事件分別是2011年5月的塑化劑污染食品、2012年4月至7月的開放含瘦肉精美牛進口、2013年5月的順丁烯二酸酐化制澱粉、2014年10月的銅葉綠素混油事件。
2014年10月3日,“衛福部長”邱文達請辭獲準,由“政次”林奏延暫代,繼任人選近日公布;“衛福部食藥署署長”葉明功調職,遺缺由“副署長”姜郁美暫代。“環保署廢管處長”吳天基請調“參事”以示負責,“副處長”賴瑩瑩接任“處長”。“經濟部工業局”負責GMP業務的組長洪輝嵩記過一次。