通草燉豬腳

通草燉豬腳

通草豬蹄湯是針對產婦缺乳豈間偏方中常用通草達到通乳的效果。其實通草的通乳食效,還可以發揮在促進胸部的發育中,加上灸甘草亦可補中益氣、調理脾胃。

基本信息

材料

通草1錢,灸甘草2錢,豬腳2隻,香菇5朵,姜3片。

作法

將豬腳洗淨切塊,香菇切半備用。滾水中加入薑片,快速川燙豬腳後撈起,通草洗淨後裝

入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一起放入燉鍋中,用1500ml的水,大火滾後,小火熬燉1小時 ,待豬腳熟透後,調味即可熄火。將通草撈起丟棄,飲湯吃豬腳。

功效

通草豬蹄湯是針對產婦缺乳豈間偏方中常用通草達到通乳的效果。其實通草的通乳食效,還可以發揮在促進胸部的發育中,加上灸甘草亦可補中益氣、調理脾胃。

註:本身體質肺火過旺者請仔細詢問過後再吃

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