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烤番茄通脊肉
烤番茄通脊肉是由耙豌豆等製作的食物,口味茄汁味。
介紹 材料 做法 小技巧 -
炸佛手通脊
炸佛手通脊所屬一款美食之一,主要原料有豬通脊肉、雞蛋、生菜葉等,這道菜非常美味。造型美觀,鮮香酥脆,別具一格。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
脊
脊,發音jǐ ,是漢語漢字,指人和動物背上中間的骨頭。相關詞語有脊背、脊肋、脊骨、脊樑等。它出自《說文》:“脊,背呂也。”《易·說卦傳》:“坎為美脊。”...
基本釋義 古籍解釋 脊字演變 詳細解釋 常用詞語 -
牛通脊凍
1塊(約200g)大蔥 1/2湯匙(8g)紅辣椒 1湯匙(15g)豬皮拔去細毛,與牛通脊、牛筋分別洗淨,均放入滾水中汆燙去血水,撈出備用。
主要食材 小貼士 -
桂林龍脊梯田景區
龍脊梯田位於桂林龍勝縣東南部和平鄉境內的龍脊山。龍脊梯田距龍勝縣城27公里,距桂林市80公里,景區面積共66平方公里,梯田分布在海拔300至1100米之...
簡介 歷史沿革 景區傳說 景區特色 龍脊四寶 -
腹內脊
腹內脊,指的是腹脊溝的內脊。
參考資料 -
文脊山
《太平寰宇記》卷一百三中記載:寧國縣“文脊山,一名曷山,在縣西三十里。”清初顧祖禹編著的《讀史方輿紀要》中“寧國縣”條目云:“文脊山,縣西北三十里。高數...
古老傳說 景觀景色 天然奇洞 相關詩文 -
過油肉
過油肉是山西省最著名的傳統菜餚,號稱“三晉一味”,其起源有多種說法,各地的做法也不一。較著名的有大同、太原、陽泉、晉城過油肉,晉城的“大米過油肉”,特色...
歷史沿革 獲得榮譽 注意事項 營養價值 食譜營養 -
煎雛肉
煎雛肉是一款美味菜譜,主要原料有豬裡脊肉等,這道菜濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
製作原料 製作工藝 工藝關鍵 風味特點 營養價值 -
櫻桃肉
櫻桃肉是蘇菜菜譜之一,以豬肉為製作主料,櫻桃肉的烹飪技巧以炒菜為主,口味屬於酸甜味。口感:此菜色彩艷麗,形似櫻桃,光亮悅目,酥爛肥醇,入口而化,先甜後鹹...
簡要介紹 做法 營養價值