通心菜荸薺排骨湯原料:通心菜500克,荸薺10個,土獲菩50克,排骨600克,生薑l片,鹽少許。
通心菜荸薺排骨湯的做法:
①先將通心菜、荸薺、土獲菩、生薑、排骨洗乾淨。革莽去蒂、去皮。生薑去皮,切薄片。排骨斬件。
②然後將瓦煲內倒入適量清水,用猛火煲至水滾後,放入材料,改用中火繼續煲1小時。加鹽少許調味,即可飲用。
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