迷迭香鮮菇

迷迭香鮮菇需要原料：新鮮香菇6朵、洋菇(蘑菇)6朵、辣椒1支、薑末1大匙、月桂葉2片、新鮮迷迭香2支陳年葡萄酒醋4大匙，鹽、黑胡椒各適量

原料：新鮮香菇6朵、洋菇(蘑菇)6朵、辣椒1支、薑末1大匙、月桂葉2片、新鮮迷迭香2支陳年葡萄酒醋4大匙，鹽、黑胡椒各適量
製法：
1、將香菇及洋菇分別洗淨，每朵對切兩半；辣椒洗淨，切片。
2、一起油鍋，加入橄欖油2大匙，先放入薑末、辣椒片炒香，再加入香菇、洋菇拌炒至軟，接著加入月桂葉、迷迭香及所有調味料，用小火拌炒至水分微收乾即可盛出食用。