解釋
農用器具。
中國古代農器
《農器譜》是北宋時《禾譜》 作者曾安止的侄孫曾之謹所作的一部農書,據周必大為該書所作之“序”的介紹,書中記述了耒耜、耨鎛、車戽、蓑笠、至刈、條簣、杵臼、斗斛、釜甑、倉庾等十項,還附有“雜記”,都是根據古代經傳,又參合當代的形制,寫得詳細周到,受到了當時人的讚揚,陸游 曾給該書提了詩。可惜這本書明代以後就失傳了。
元代王禎 《農書》 中的“農器圖譜”,就是從《農器譜》 發展過來的,有些地方還沿用了曾氏的文字,如薅鼓,就取自曾氏“薅鼓序”,而“農器圖譜”對於農器的分類 和命名 ,則大多直接繼承了曾氏的方法。因此,雖然曾氏《農器圖》已失傳,但還是可以根據王禎《農書》的內容來考察曾氏《農器圖》的內容。
耒耜,根據“農器圖譜”的記載,主要包括整地和播種農器,有耒耜、犁、牛、方耙、人字耙、耖 、勞、撻、耰、碌碡 、礰礋 、耬車、砘車 、瓠種、耕槃、牛軛、秧馬 。
耨鎛,在王禎 《農書·農器圖譜》中做“錢鎛”,是為中耕農具,主要有錢、鎛、耨、耰鋤、耬鋤 、鐙鋤、鏟、耘盪 、耘爪 、薅馬 、薅鼓等。
車戽,則可能相當於“農器圖譜”中的“舟車”和“灌溉”兩門,指的是農業運輸、農用建築和農田灌溉工具,包括農舟、划船、野航(舴艋)、下澤車、大車、拖車、田廬、守舍、牛室、水柵、水閘、陂塘 、翻車、筒車、水轉翻車 、牛轉翻車、高轉筒車 、水轉高車、連筒、架槽、戽斗、刮車、桔槔、轆轤、瓦竇、石籠、浚渠、陰溝、井、水篣等。
蓑笠,為遮雨和遮陽的農器,根據王禎 《農書》 的記載,這部分農器主要包括蓑、笠、屝(草鞋)、屨(麻鞋)、橇(一種適合於泥中行走的木鞋)、覆殼 (一中背在後背的用以遮陽遮雨的農器)、通簪(一名氣筒,插於束髮中通氣筒)、臂篝 (一種竹篾編制而成的袖套)、牧笛、葛燈籠。其中牧笛和葛燈籠可能是王禎新加入的。
銍刈,收割農器,根據王禎 《農書》 的記載,這部分農器除銍、艾、鐮、推鐮 、粟鋻、鍥(彎刀)、鈸、#刀等外,還有斧、鋸、鍘、礪等農用工具。
蓧蕢,各種裝糧食的工具,據王禎 《農書》 所載,包括蓧(竹製品,主要用以裝谷種)、蕢(草編製品)、筐、筥(圓形竹筐)、畚、囤、篅、# 、谷匣(木製方形存糧器)、籮、# 、儋、籃、箕、帚、篩、#、筲、篩谷箉、揚籃、種簞、曬槃、摜稻簞等。
杵臼,脫殼和碾精農器。王禎 《農書》 記載的有杵臼、碓、堈碓、礱、輾、輥輾、揚扇、磨、連磨、油榨等。
斗斛,衡器。王禎 《農書》 並無專門的一門,而合併在“倉稟門”中,有升、斗、概、斛等四種。
釜甑,炊器。相當於王禎 《農書》 中的“鼎釜門”,包括鼎(做為農器,主要用於繅絲)、釜、甑、甑簞、老瓦盆、匏樽、瓢杯、土鼓等。
倉稟,貯藏 糧食的建築物。根據王禎 《農書》 的記載,主要有倉、稟、庾、囷、京、谷盅、窖、竇等。