做法:
1.香菜洗淨切碎備用。
2.小紅朝天椒切小段。
3.青辣椒切小段。
4.蒜切碎末備用。
5.小蔥切碎備用。
6.將青紅辣椒和蒜蔥都放入香菜碎內,加入兩勺醬油。
7.加入少許白砂糖。
8.加適量鹽。
9.加入幾滴香油。
10.加入四勺醋。
11.加入少許味素。
12.把所有調料跟香菜拌勻即可。
小提示:
1.醃製20分鐘以上比較好吃
2.太辣一下吃不了多少,就裝入瓶內,我這一瓶吃了很多頓~如果吃不了那么辣的就儘量減少辣椒的用量吧~或者把朝天椒或者大點的青椒,那樣就沒那么辣了~但是這東西我感覺還是辣了好吃喔~