| 材料 |
| 精的夾心肉 |
| 少量的白芝麻 |
| 乾辣椒 |
| 剁辣椒 |
| 花生漿一調羹放少許開水在小碗裡調薄了待用 |
| 1. 把精肉切成母指粗細的方丁，放少許老抽、鹽和料酒，擱置10分鐘，然後用少許澱粉上漿，乾辣椒切碎。 |  辣肉丁 |
| 2. 鍋里放一把白芝麻，小火，慢慢炒，看到芝麻變成金黃色了，關火，盛到碗裡，然後在鍋里放油，5成油的溫度，放入辣椒乾，辣椒乾出紅色後，再放肉丁到鍋里炒，等肉丁變成金色了，放入剁辣椒一調羹，兩調羹白糖，半調羹老抽和調好的花生醬，加雞精，加白芝麻翻炒幾下，就OK了。 |  辣肉丁 |
2、下油，肉炸至金黃撈起 3、下姜，辣炒， 4、放肉下糖一起炒。
主料： 配料： 做法：鮮辣兔肉丁是一款美味菜譜，屬於魯式菜系,主要原料有兔肉等,這道菜具有味道香辣、口感豐富、營養全面、老少皆宜的特點 。
菜名 原料 製作步驟做法 1.準備蔥，蔥白，綠分開 蔥油拌麵配辣肉丁澆頭 2.準備生抽，老抽，白糖 蔥油拌麵配辣肉丁澆頭 3.熱鍋冷油入蔥白後入蔥綠，小火 蔥油拌麵配辣肉丁澆頭 4.蔥成焦黃色，出香入生抽老抽糖 蔥油拌麵配辣肉丁澆頭...
辣炒牛肉丁是一道極具魯式風格的家常菜，具有味道鮮香、口感柔嫩、色澤金紅、老少皆宜的特點。 辣炒牛肉丁的做法很簡單，但是需要注意火候...、牛肉丁用雞蛋、料酒、鹽、水澱粉上漿備用。 3、乾辣椒剪成丁備用...
香辣牛肉丁是一道家常菜品，主要製作食材是牛肉，配料是蛋清、青椒，調料是花椒、白糖、生抽等，通過大火炒制而成。
做法一 做法二香辣肉丁蝦皮屬於一道風味獨特，製作簡單的家常菜。由豬肉，蝦皮等烹製而成，具有非常不錯的口感。
青辣炒肉丁所屬一款美食之一，主要原料有雞肉500克，青辣3個等，這道菜非常美味。
材料 做法油紅香辣，牛肉鹹鮮綿韌。 牛肉丁宜炸乾一點。 香辣牛肉丁油辣椒
簡介 用料 製作方法 風味特點 小貼士