相關詞條
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辣椒陳皮酒
辣椒陳皮酒，把小尖紅辣椒、陳皮，用白酒浸泡成的，可以用來治療跌打損傷處。
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辣椒骨
辣椒骨是苗家的風味特產，是將所殺的豬、牛、或其他野獸的骨頭舂爛，拌上乾辣椒粉、生薑、花椒、五香粉、酒、鹽等，置於壇內密封，經半月以後（封存時間越久越好）...
美食特色 食用方法 烹製方法 歷史傳說 產地介紹 -
白辣椒
白辣椒，又稱白椒、鹽辣椒，源自湖南瀏陽人自製的撲白椒。它不是一種辣椒品種，而是經過人工處理後的青辣椒。湖南人把辣椒放到太陽下曬，再用特殊的調料醃製，把青...
簡介 外觀與口感 與湘菜 與湘潭 製作方法 -
剁辣椒
又名剁辣子、罈子辣椒，一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮鹹，口感偏重，原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。正...
百科名片 製作方法 提示 製作剁辣椒的竅門 “剁辣椒”相關詞條： -
泡辣椒糟酒燒肉片
泡辣椒糟酒燒肉片是一道非常受歡迎的魯式菜餚。具有味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的特點。泡辣椒糟酒燒肉片的做法很簡單，但是需要注意火候與調味。
菜名 食材 製作步驟 -
辣椒·辣椒菜·辣椒文化
本書是一本系統介紹辣椒的書籍。全書共分三部分，第一部分講述了辣椒及其製品的品種、特徵；第二部分講述了辣椒是一種較好的烹飪原料，它對烹飪中的調味和火鍋的烹...
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辣椒水
辣椒水，俗稱防狼噴霧、制暴噴霧等。容量類型有：20ml、60ml和110ml三種為主，用於緊急防衛，極具偽裝性，隨身放置於口袋、手提包中。在國外防暴警察...
基本概述 使用方法 製作方法 熱點事件 -
辣椒X
辣椒X由一家辣椒公司所研發，該公司將其與蒸餾酒醋、姜、薑黃、香菜、小茴香和芥末一起做成醬汁。 2017年9月據英國《每日郵報》報導，辣椒X超越卡羅萊納死...
瞠目結舌 研發售罄 食用搭配 -
辣椒炒雞蛋
辣椒炒雞蛋是指用辣椒和雞蛋一起炒制的一道家常菜。
做法一 做法二 做法三 做法四 做法五 -
辣椒節
辣椒節是每年9月5—6日，美國西部新墨西哥州哈奇城，都要舉行的盛大節日。
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