辣椒炒豬血

辣椒炒豬血是用豬血、辣椒炒制的菜餚。是一款非常美味的中式美食。其製作方法簡單易學，只需熱鍋下油，先放入乾辣椒爆香。再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒。再放入辣椒，蔥姜，醋，美極鮮。大火翻炒一分鐘出鍋即可。

美食材料

豬血 500克，辣椒 100克，乾辣椒 5克，蔥 10克 ，姜 10克，醋 5克，醬油 5克，高度白酒 少許。

美食做法

1，豬血切成片。
2，辣椒去籽洗淨切成段。
3，熱鍋下油，先放入乾辣椒爆香。
4，再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒。
5，再放入辣椒，蔥姜，醋，美極鮮。
6，大火翻炒一分鐘出鍋即可。