辣味炸雞翅

辣味炸雞翅

辣味炸雞翅是一道美味佳肴,屬於川菜菜系,主要原料是雞翅6隻、蒜末少許、薯乾粉適量,做法為雞翅洗淨,放入蒜末及調味料醃2小時,將醃好的雞翅沾少許薯乾粉,入油鍋炸熟即可盛出。

辣味炸雞翅辣味炸雞翅

中文名稱: 辣味炸雞翅
出處: 川辣子
產地: 四川
類別: 菜譜
製作方法
Title 製作方法
辣味炸雞翅
【材料】
雞翅6隻、蒜末少許、薯乾粉適量
調味料
酒1大匙、辣椒粉1茶匙、鹽2茶匙、味素少許
【作法】
1.雞翅洗淨,放入蒜末及調味料醃2小時。
2.將醃好的雞翅沾少許薯乾粉,入油鍋炸熟即可盛出。

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