辟穀的歷史
辟穀療法辟穀是現代養生中的一種自然養生修煉法門，與導引、服氣、辟穀養生等並稱於世。辟穀修煉的層次較高，對調理疾病、強身健體、開慧長功、激發內在潛能都有相當好的效果，因而受到古今一些修煉名家的重視。辟穀有卻谷、絕谷、絕粒、休糧、清腸的別稱，即不吃五穀飯食之意，但並不是不吃任何東西，更不是絕食或不飲不食，而是吞納氣，食氣，有能量作為保證。同時可以參考《宗源辟穀養生》一書，對辟穀療法的歷史文化和理論、練習方法和注意事項、學員心得交流進行了研究。
辟穀療法明白這一點，可以打消許多人對辟穀的恐懼，消除其心理負擔。辟穀起源於宗教，宗教家們多有為“明心見性”、“體悟真理”而絕食辟穀的。其中最著名的是釋迦牟尼、摩西、耶穌和穆罕默德，這些聖哲都曾一次辟穀達40天之久，獲得體力、智力和靈力的飛速躍進，終於悟道。在中國，西藏密宗的密勒日巴尊者，因學法入山苦修多年，飽受饑寒的煎熬。道家的邱長春真人，在山中修道時，曾大餓72次，小餓無數次。他們在度過這個關口後，成就了崇高的功業。這樣，辟穀作為宗教家們修行煉道的範例和垂訓，一直流傳下來。今天世界上各教派的信徒，為了促進身心健康，提升靈性，都有定期和不定期的辟穀。
根據前人的經驗，進行正確的辟穀，對身體是沒有損害的。人體有著強大的儲備能量，遠不至於被餓死。請看下面的例子：1910年左右英國愛爾蘭發生叛亂，克爾庫市市長摩克與另外10位同志被收容於獄中，大家團結在“反對在愛爾蘭實施英國法”的口號下絕食。絕食至20日左右，當局便徵召了神父，並通知囚犯們的家屬準備後事。可是時間一天一天地過去了，到了第30天，40天，50天，一切安然無恙，最後持續到第70日，報紙上登出的訊息仍然是——沒人死亡。第74天摩克市長才死亡，但他並不是死於飢餓或營養不良，而是醫師誤將休克當作死亡，在慌亂中過速地注射藥物加重休克而造成的，真是荒唐之極。到第88天才又死了一位。其餘9位在第94天中止了絕食，不久皆恢復了健康。請各位注意，上面寫到的那些人並不是在進行辟穀，而是在絕食，辟穀和絕食是有一定區別的，絕食是對身體的摧殘，正確的辟穀卻對身體有利。獄中那些人絕食尚且能堅持近百日不死，辟穀對於一般人而言，少則三五日，多則七八日、十數日，應該是沒有任何問題的。
辟穀的類型
從辟穀現象出現的情況看，可分為以下幾種類型。
（1）自然辟穀：練功有素者達到一定層次時，或因調節身體的需要，人會自然出現厭食、少食甚至不食的狀態。這種情況較少，一經出現堅持的時間較長，同時會出現各種特殊的身體變化和練功效應。
（2）主動辟穀：當練功達到一定層次後，或為了治病的需要，通過一定的練功方法如服氣、導引、按摩、服藥餌等而達到少食或不食的狀態。這種方法在防病治病、養生健身及提高功力中均有較高的價值，但應順其自然，不可勉強。
（3）誘導辟穀：是指通過職業培訓的辟穀養生指導師採用心能量、自然催眠、信息能量引導，通過心能量養生作用 ，讓辟穀者進入一種辟穀態，身體會出現辟穀時的各種效應，但又不知道辟穀的方法，此時通過修煉有素者的誘導和幫助，便可進入辟穀狀態。這種現象在參加集體練功或聽帶功報告時較易發生。特殊的地磁環境，如名山古剎、千年古樹生長之處，有時也可以誘導人進入辟穀狀態。
（4）被迫辟穀：由於某種特殊的原因，如饑荒、地震、迷路、塌方等，得不到食物供應，被迫停止飲食，引起人體內部功能的重新調節以適應新的環境。
辟穀的益處
（1）辟穀可以激發調動人體的潛在能量。人體猶如一支軍隊，必須經常不斷地進行訓練、演習，才能使軍隊富有戰鬥力。長期處於渙散、懶惰狀態武器生鏽的軍隊是不堪一擊的。現代社會為人的生存提供了優厚的生活條件，相當多的人營養過剩，運動量不足，雖然帶著一身重重的脂肪，除了行動不便外，一無所用，走不了幾步路就呼呼喘氣，這樣的人你能說他強壯嗎？辟穀可以給養尊處優的人們一個絕好的練兵機會，猶如軍隊的戰略總動員。把人的飲食供應停頓後，人要繼續維持正常的生理功能，就必須調用原來儲備的脂肪和糖類，通過氧化來釋放能量。辟穀可以更新人體的能量儲備，使其保持於備用和可用狀態，強化機體抵抗不良環境的能力。
（2）辟穀可以對身體起到雙向調節作用。辟穀可以使人的體重保持在正常範圍內，矯正肥胖，矯治消瘦。辟穀通過切斷飲食供應，消耗掉體內多餘的脂肪，超重者自然可以減肥；辟穀通過清理消化道，增強胃腸的吸收能力，使消瘦者在辟穀後可以充分吸收食物中的營養成份，超瘦者也可以增至正常體重。辟穀對血壓偏高或偏低者也可使其趨於正常範圍。
辟穀療法（3）辟穀可以改善神經系統的功能，增強記憶力，加深理解力，強化意志力，培養忍耐力，增強自信心，使人充滿勇氣，抑制欲望。進一步還可開發自身的靈性，了解大自然的真理，啟發特異功能。
（4）辟穀可以清除人體的病源。人的腸道中長期積聚著宿便，不僅產生腐敗物質，還直接影響胃腸對食物中營養物質的吸收。如果人體對營養物質的吸收功能正常，人吃五穀雜糧，是不會發生營養不良或缺乏各類營養物質的。重要的是看人體能從食物中吸收多少營養成份，而不是看人吃了多少東西。醫學博士里維爾說過這樣一句耐人尋味的話：“人類的疾病，多半是因為糞便滯留在腸內所收起的。良好的排泄，就是健康長壽的秘決。”要想徹底改善人體的吸收功能，就必須要清除宿便。但宿便的清除卻不是靠灌腸或服瀉藥所能作到的，唯一的辦法就是辟穀，做一次全身的“大掃除”，徹底清倉才能獲效。實踐證明，一般人辟穀到第四五天仍然有大便排出，到第七天時，宿便就會被徹底排淨。排出量多則1800毫升，少則360毫升。這就是為什麼要求人辟穀一般要堅持七天的道理。宿便的清除，使消化系統的效率空前提高，營養吸收良好，疾病自然會減少。
（5）辟穀可以延長壽命。美國營養學家馬凱博士，發現老鼠每周禁食兩天，不易生癌，且壽命延長一倍。觀察動物界不難發現，大凡猛獸如老虎、獅子之類，暴飲暴食，食量大者，其壽命並不算長，而象蛇、龜等，一生消耗的食物並不多，但其壽命卻相當可觀，能生存上百年者多矣。
(6)現隨著辟穀成熱門的興起，辟穀理解也是仁者見仁，智者見智。劉昕明認為："辟穀是一種心能量養生法，在專業辟穀養生師指導下配合身心實修，啟動心能量科學的關閉人體後天攝食系統，開啟人體先天食氣系統，以順應生理功能，進行泄補作用、協調平衡生理功能，主張'損有餘而補不足'。使身體達到陰陽平衡的健康狀態，同時調理身心，提高機體免疫力。從而讓身心和諧自然、和諧社會、和諧家庭、和諧生活的高級養生方法"。
