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軟熘鯉魚扇
軟熘鯉魚扇所屬一款美食之一,主要原料有鯉魚、小麥麵粉、雞蛋黃、澱粉等,製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
軟熘鯉魚扇的製作材料 軟熘鯉魚扇的做法: 軟熘鯉魚扇的製作要訣: -
川味魚香菜烹製技藝
作品目錄目錄川味情(自序)話說魚香味菜餚的烹製技藝一、魚香味的由來及定義二、魚香味的特點三、魚香味的基本調味料四、魚香味的烹製原料五、魚香味的成因六、魚...
作品目錄 -
天津熬魚
天津熬魚是天津特色,幾乎家家戶戶都能做得一手好熬魚。其特點是色澤棗紅,肉質軟爛細嫩,鹹鮮略甜,醬香味濃,佐飯最佳。
菜系 原料 特點 製法 -
津菜
、鮐魚、鰨目魚 不論大與小.津菜廚師都能根據主科的特點,運用燒、熬.燴、溜...,而熬魚則需慢火燥熟,大火收汁,讓調味品充分浸入主料達到口味醇厚、質地軟嫩之...……豐富了顧客餐桌;此時鮐魚、目魚也陸續上市,溜油蓋、家熬鮐魚,紅燒(兩吃)鰨...
百科名片 菜系介紹 代表食品 津菜影響 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振,男,漢族,河南...
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新編水產品菜譜400種
西湖醋魚鬆子魚五柳居(五柳青魚)溜草魚片熏鯇魚醋燒魚塊軟溜草魚明爐竹筒魚...蟠龍鯉魚糖醋瓦塊魚風活鯉魚蔥辣魚條糟溜魚片醬汁活魚鯽魚豆瓣鯽魚泡菜魚荷包...紅燒鯿魚花釀武昌魚紅燒樊口鯿清蒸團頭魴油燜縮項鯿油浸鹹魚?魚桔瓣魚氽軟...
作品目錄 -
功夫百科全書
《功夫百科全書》 序篇武俠小說縱橫天下,即使是魔幻,歷史題材的小說中也不乏功夫元素混雜其中,點穴,氣功,拳腳功夫,成就...
武術篇 武術的起源與發展 武術篇 馬步 武術篇 沙袋 武術篇 打坐 武術篇 吐納 -
《古今詞話》
席、烏夜啼之屬,謂之軟舞。阿遼曲、柘枝、黃獐、拂林、大渭州、達摩之屬...江南春詞:“青門柳枝軟無力。東風吹作黃金色。街前酒薄醉易醒,滿眼春愁消不得...
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蝴蝶安安[網路言情小說作家]
扇》6、《忘憂蝶》7、《千尋與傾城》8、《深殿公主》9、《焚天妖王》10...
作者簡介 人物評價 完結小說代表 連載中小說 電影文學作品 -
《唐祝文周四傑傳》
楔子周美人影射張夢晉鐵先生演說唐解元 詩曰: 吳兒享受神仙福,雪月風花看不足。滿城排隊去迎春,又見花燈來炫目...