內容簡介
吃美食、淨腸道、快速排毒!7天的時間,調整身體機能,有效排出體內毒素,7日排毒食譜讓自己更加年輕、美麗、有活力!
圖書目錄
PART 1食物排毒密碼
為什麼要排毒? /2
身體怎樣排毒? /2
自己身體會堆積多少毒素? /4
排毒料理的優勢 /5
選擇健康的食品 /6
清洗與處理食品中的毒素 /7
製作排毒料理需要注意的事項 /8
PART 2
奇妙的7日排毒食譜推薦
Monday /10
Tuesday /19
Wednesday /28
Thursday /37
Friday /46
Saturday /55
Sunday /64
PART 3
超簡單排毒料理製作
蔥、姜、蒜料理 /74
食材解析 /74
料理推薦 /75
★ 魚乾蔥絲
★ 醃薑片
★ 蒜茸雞蛋
豆類、豆製品/捲心菜料理 /78
食材解析 /78
料理推薦 /79
★ 三色腐竹
★ 豆腐紅燒肉
★ 牛奶燉捲心菜
★ 捲心菜包肉
辣椒/花椰菜料理 /83
食材解析 /83
料理推薦 /84
★ 小炒醃尖椒
★ 雙椒拌扇貝
★ 花椰菜什錦蔬菜湯
★ 奶??花椰菜
洋蔥/紅薯料理 /88
食材解析 /88
料理推薦 /89
★ 洋蔥牛肉炸春卷
★ 洋蔥炒烤肉
★ 蜜薯粥
★ 紅薯黃金球
南瓜/韭菜料理 /93
食材解析 /93
料理推薦 /94
★ 鹹蛋黃焗南瓜
★ 蜜蒸南瓜
★ 韭菜炒豆芽
★ 蛋皮韭菜卷
苦瓜/蘆薈料理 /98
食材解析 /98
料理推薦 /99
★ 苦瓜蝦仁
★ 苦瓜燒豬尾
★ 蘆薈果凍
★ 果香蘆薈蜜條
蘿蔔/海帶料理 /103
食材解析 /103
料理推薦 /104
★ 雞湯蘿蔔
★ 蘿蔔燜排骨
★ 涼拌海帶絲
★ 海帶扒凍豆腐
香菇/黃瓜料理 /108
食材解析 /108
料理推薦 /109
★ 豬肉香菇鍋貼
★ 香菇什錦煮
★ 培根卷黃瓜
★ 雞肉茸黃瓜盅
木耳/銀耳料理 /113
食材解析 /113
料理推薦 /114
★ 薑汁木耳
★ 腐竹燒木耳
★ 甜脆銀耳盅
★ 銀耳杏仁百合湯
圓生菜/茶料理 /119
食材解析 /119
料理推薦 /120
★ 圓生菜番茄黃瓜納豆沙
★ 涼拌綠茶麵
★ 茶泡肉丸
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