走遍中國：食在八方

《走遍中國：食在八方》是戴品寧導演的一部紀錄片電影。

基本信息

• 中文名：走遍中國：食在八方
• 主演：川菜，魯菜等
• 上映時間：2012年
• 導演：戴品寧
• 編劇：王承友
• 上映地區：中國大陸
• 語言版本：漢語國語
• 製片地點：中國大陸

• 類型：紀錄片

劇情簡介

2012年春節期間中央電視台中文國際頻道《走遍中國》欄目推出特別節目《食在八方》。該系列節目將圍繞各大菜系的菜餚特色，展現不同地域人們的生活方式、生活態度、飲食習慣以及他們在飲食文化方面的創造力。通過“過程化”和“體驗式”的表現形態，從美食家、文化學者或者烹飪技藝傳承人的視角，以探尋和發現的眼光，展現某一菜系獨特的魅力。從而向全球展示具有中國地域特色的食文化，並由此弘揚中華民族的傳統文化精髓。

各集回目：

第一集 川菜

第二集 魯菜

第三集 湘菜

第四集 徽菜

第五集 浙菜

第六集 蘇菜

第七集 粵菜

第八集 閩菜

第九集 贛菜

第十集 淮揚菜

主要演員

川菜、魯菜、湘菜、徽菜、浙菜、蘇菜、粵菜、閩菜、贛菜、淮揚菜