賈沙鄉簡介
賈沙鄉久負盛名的賈沙尼格溫泉，經過重新改造，環境、服務等條件，煥然一新，重現了往日遊人如棱的景象。新開發的丫沙底溫泉格調別致，與大自然融為一體，尤其是其作為世界少有的氡泉，吸引了慕名而來的省內外遊客，大家嘆為觀止。以本鄉各種糧食、優質泉水釀製而成的白酒，以色清味香聞名箇舊市場，贏得消費者“賈酒不假”的讚譽，用糧食為主配以鐵核桃釀製的“紅河神風”鐵核桃酒，以其包裝精美，香醇可口聞名省內外，並遠銷東南亞；石洞壩村的洋芋、大草烏，陡岩村的辣椒、南瓜，丫沙底、克勒等地的烏骨雞等綠色食品深受消費者青睞，發展潛力巨大。
農村經濟
賈沙鄉根據賈沙的氣候、土壤等因素，結合上級有關政策，鄉政府狠抓烤菸產業，烤菸種植面積從2003年945畝發展到2007年的4500畝,僅此一項,每年為農民增加500多萬元的收入，同時抓好馬鈴薯、甘蔗、生物藥材及經濟林果的種植，大力調整產業結構。養殖業是賈沙鄉經濟快速增長的產業之一，鄉政府積極為農戶提供便利，加強養殖技術指導，大力發展養殖業，抓好豬、牛、羊、雞科學養殖技術。經過五年的發展，到2007年全鄉生豬存欄18791頭，出欄22505頭；大牲畜存欄10628頭，出欄950頭；羊存欄3168頭，出欄2400頭，家禽出欄24940隻，禽蛋產量11.89噸。提高畜牧業生產水平，做好動物疫病防治工作，降低牲畜疫病死亡率，千方百計促進農戶增收。其中注射疫苗“W”病3.5229萬頭，豬瘟1.2萬頭，雞瘟2.5萬羽，狂犬病40 只，羊痘1100隻，豬肺疫3500頭，畜禽驅蟲數50000餘頭,採集畜禽病料15份,完成動物產品檢疫證明24本,為全鄉畜牧業的穩步發展打下堅實的基礎。
建設
賈沙鄉在調整產業結構的同時，賈沙鄉以讓每戶農戶掌握一至二項致富技術為目標，抓好農業科技實用技術的宣傳和培訓。教育環境逐步得到改善，進一步鞏固“普九”教育和基礎教育，強化職業技術教育。加強文化市場管理，規範文化市場，確保廣播電視安全播出。積極搞好疾病防控和愛國衛生運動，衛生工作得到進一步加強。加強基層民主法制建設，嚴厲打擊各類違法犯罪活動，深入開展普法宣傳教育，維護社會穩定，為經濟建設創造了良好的發展環境。堅持“兩手抓、兩手都要硬”的方針，積極開展創建“十星級”文明戶和“安全文明村寨”活動，促進“兩個文明”建設協調健康發展。
資源及設施
賈沙鄉賈沙鄉土地資源豐富，土質肥沃。具有“一山分四季、十里不同天”的山區立體氣候特點，可分為熱帶、亞熱帶、溫帶和寒帶四個不同地區。礦產資源有錫、鐵、鉛、銅、金、霞石、稀土、砷、花崗石、煤、石墨等金屬礦和非金屬礦。鄉內有丫沙底、尼格、普灑河三個溫泉。其溫泉水含有多種有益人體健康的微量元素，具有醫療、保健、美容護膚的功效。白雲花果山水庫周圍植被保護良好，林木蔥蔥，氣候宜人，是旅遊和避暑的好地方。克勒大山是著基地。勞動力整體素質有所提高，勞動力豐富。
加大農田水利維護的投入，改善人畜飲水狀況，啟動農村電網改造工程，建成了賈沙至箇舊水泥路面，個元路至丫沙底熱泉柏油路正在緊張施工，不久將全面竣工，全鄉村民委員會均通程控、無線電話，鄉內建有中國移動和中國聯通手機發射站，在境內大多數地方能接收到信號。市場秩序良好，完成了《賈沙街小城鎮建設規劃》，實施“三通”工程，加快小城鎮建設步伐。
特色產業
賈沙酒
百畝洋芋地 賈沙盛產各類糧食作物，而糧食是釀製白酒最好的原料，鄉境內水質好水源豐富，為賈沙釀酒業的發展創造了條件，全鄉現有個體私營酒廠23座，生產著包穀酒、高梁酒、穀子灑、蕎酒等白酒，其中包裝的名牌產品有"紅河神風"、"彝王宴酒"、"叫頂山"，"紅河神風"用核桃仁為香料配製，以其包裝精美，香醇可口聞名省內外，並遠銷東南亞，產品供不應求。賈沙的散裝白酒也是以色清味香聞名箇舊市場，贏得消費者"賈酒不假"的讚譽，每年向外地銷售10噸以上。
洋芋
賈沙上半山的賈沙、圍牆、白雲、民雲4個村委會種植洋芋3000多畝，特別是石洞壩村和洋芋甜糯，營養豐富，其產品已占領箇舊市場並遠銷昆明，越南商人也曾到石洞壩村進行訂購，更提高了賈沙洋芋的知名度。
柑桔。聯合村、葉門、他白三個自然村種植柑桔600餘畝，主要品種為"風動"、"碰柑"，其產品皮薄肉多汁甜，在賈沙和箇舊市場上很暢銷，是走親訪友、婚宴喜慶的上佳禮品。
香蕉
阿邦、封口、陡岩、水塘4個自然村種植香蕉800餘畝，年產量2000多噸，除自吃和送禮一部份外，絕大部份經商販之手銷往四川等地。
荔枝
阿邦村有荔枝園25畝，因荔枝味好，荔枝 仁可治痢疾，所以在市場上銷路很好。
陡岩辣椒。陡岩村的土質是褐色膠泥土，種植出來的辣椒個小肉厚味香，是上等的調味素品，由於產量少，在市場上很難買到。
大草烏
石洞壩村的荒山上生長著名貴藥材大草
烏，大草烏可做中藥配方，也可與豬肉、雞肉一起煮食，具有健胃強身、防治感冒的特效功能。近年該村進行了人工種植大草烏的試驗，現長勢良好。
燈盞花
是一種名貴藥材，市場需求量大銷路好，鄉農科站已引進籽種，在普灑河、石洞壩兩個村試種，成功後在全鄉推廣種植。
本地烏骨雞
丫沙底、克勒等地農戶養殖的本地烏骨雞，由於不餵飼料，只餵糧食，使該雞肉純味好，具有很高的營養價值，市場價每市斤高出其它雞種3-4元，產品仍然供不應求，許多商販親自到農戶家中收購，是一項很有發展前途的養殖業。
文化教育
賈沙鄉鄉政府堅持“教育為本，科技興鄉”的方針，加大教育基礎設施建設力度。五年來，在上級有關部門及社會各界的關心支持下，多渠道籌集資金，新建八中教學樓、食堂和白雲、松雲、普灑河三所國小教學樓，完成了陡岩、水塘等國小校的危房改造，全鄉中學及十一所村級完小的排危工作已全面完成。同時隨著學校遠程教育系統的開通，為師生創造了良好的教學環境，有力推動了全鄉教育事業的發展。
扶貧工作
賈沙鄉賈沙是山區貧困大鄉，扶貧工作在經濟發展、社會穩定中具有十分重要的作用。鄉政府堅決貫徹“規劃到村，扶貧到戶”的原則，扶貧工作再上新台階。五年來完成了丫沙底、普灑河村級規劃建設；做好了賈石聾、五七村溫飽示範村工作；完成了壽命、圍牆、壩堵寨、尼格村、克勒、壩堵寨、五七村、小寨、雲掌寨、核桃灣、陡岩、他白、丫沙底等村的整村推進項目；實現了普灑河、木卜嶺等33個自然村村內街道硬化；實施了664戶的安居工程和220戶抗震民居工程建設。這些項目的實施，極大地維護了全鄉社會的穩定，促進了經濟發展。
