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天尊貢芽
天尊貢芽，是半烘炒綠茶中的名茶，原名天尊貢岩茶。因產於浙江桐廬縣歌舞鄉天尊峰東側的天尊岩而得名，宋代曾作為貢品，系歷史名茶。
品質特徵 生態環境 製作工藝 茶葉製作 品藝技巧 -
銀芽貢菜
銀芽貢菜是一款美味簡單的家常菜譜，主要原料有貢菜100克,綠豆芽200克。烹飪時宜先將紅椒絲炒熟，再加入綠豆芽，以免綠豆芽炒得太爛影響口感。
基本資料 製作材料： 製作過程： 製作要訣： -
桐廬天尊貢芽
桐廬天尊貢芽，是半烘炒綠茶中的名茶，因產於浙江桐廬歌舞鄉天尊峰東側的天尊岩而得名。宋代曾作為貢品，系歷史名茶。桐廬自古出明朝，歷代以來，不僅有貢芽，另有...
特產簡介 名茶歷史 名茶工藝 價值功能 獲獎榮譽 -
貢菜乾絲銀芽
貢菜乾絲銀芽，由貢菜、豆乾、銀芽等主料，添加多味調料製成，口味爽口鹹鮮，富含維生素C及食物纖維含量，可預防動脈硬化、便秘及肥胖。
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韭菜芽炒貢丸
（2）將韭菜芽洗淨撈出，放在案板上切成段，待用。 （3）燒鍋倒油燒熱，下入韭菜芽翻炒一下。 （4）接著，合入貢丸翻炒至韭菜芽斷生。
製作材料 做法 -
貢茶[貢茶制度]
貢茶在中國已有悠久的歷史。悠悠數千年，貢茶對整個茶葉生產的影響和茶葉文化的影響是巨大的。貢茶的緣起與封建制度的建立密切相關，貢茶與其它貢品一樣，其實質是...
簡介 起源 發展 特點 主要貢獻 -
掌頂黃芽
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立後曾被評為全國十大名茶之...
歷史發展 自然地理 生長環境 品質特徵 加工工序 -
黃芽
黃芽有兩層涵義，其一指茶名，即黃芽茶；其二指養生術語。黃芽茶主要有四川蒙山黃牙和安徽霍山黃芽。 養生術語：在人靜的過程中，先天真一之氣慢慢地產生並匯聚到...
茶名 養生術語 -
陽羨雪芽
陽羨雪芽，是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產。中國地理標誌產品（農產品地理標誌）。陽羨雪芽茶其茶名是根據蘇軾“雪芽我為求陽羨”詩句而得之。陽羨雪芽條...
歷史淵源 生長環境 品質特徵 保健功效 獲得榮譽 -
峨眉雪芽
峨眉雪芽：盛產於峨眉山海拔800-1200米處，常年雲霧空濛的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡...
簡介 歷史追溯 綠茶文化 佛茶傳說 有機綠茶
