基本信息
中文名豹紋九棘鱸
學名：Cephalopholisleopardus
命名者(Lacepède,1801)
俗名豹紋鱠、過魚、石斑
豹紋九棘鱸科目英文Serranidae
科目鮨科
最大長度24cm
棲息深度1-60公尺
觀賞魚類否
食用魚類是
經濟魚類否
是否有毒否
世界分布
印度至太平洋
地理分布
分布於印度-太平洋區，西起非洲東部，東至社會群島，北至日本南部，南至澳洲北部。台灣分布於小琉球及蘭嶼海域。
棲息環境
礁區、近海沿岸、舄湖
形態特徵
體長橢圓形，側扁，標準體長為體高之2.6-2.9倍。頭背部斜直；眶間區微凹陷。眼小，短於吻長。口大；上頜稍能活動，可向前伸出，末端延伸之眼後緣之下方；上下頜前端具小犬齒，下頜內側齒尖銳，排列不規則，可向內倒狀；鋤骨和齶骨具絨毛狀齒。前鰓蓋緣圓，而幼魚時尚可見鋸齒緣，成魚後則平滑；下鰓蓋及間鰓蓋微具鋸齒，但埋於皮下。體被細小櫛鱗；側線鱗孔數47-50；縱列鱗數79-88。背鰭連續，有硬棘IX枚，軟條13-15；臀鰭硬棘III枚，軟條9-10；腹鰭腹位，末端不及肛門開口；胸鰭圓形，中央之鰭條長於上下方之鰭條，且長於腹鰭，但短於後眼眶長；尾鰭圓形。體呈紅褐色，腹側淡色；頭部、體側及奇鰭散布橘紅色小斑點，而以腹側斑點較密集；尾柄背側有2個黑色斑駁；尾鰭上下葉外側各具一條暗色斜帶，外緣則為淡色。
漁業方法
中小型石斑魚，不是經濟性魚種。大多以一支釣或陷阱法捕獲，產量少。一般以煮湯食之。
