豬肝花生木瓜湯

主料:豬肝750克 輔料:棗(乾)20克 調料:鹽3克

做豬肝花生木瓜湯的材料

主料:豬肝750克 木瓜800克 花生仁(生)120克
輔料:棗(乾)20克
調料:鹽3克 醬油5克

豬肝花生木瓜湯做法

1.燒刮淨豬肝上的余毛,斬件.木瓜去皮,切開兩邊,去掉瓜內之核,洗過,亦切件.紅棗去核.
2.待煲內水沸時,放下全部材料煲約2小時半,火路已夠,用鹽,生抽調味.