簡介
本書全面介紹了豬無公害高效養殖的概念與意義、養殖品種選擇與繁殖技術、養殖的環境選擇與場
豬無公害高效養殖目錄
第一章豬無公害高效養殖的意義與產品認證一、改革開放以來我國養豬業的發展
二、我國養豬業存在的主要問題
三、發展生豬無公害高效養殖的意義
四、無公害豬肉的認證
第二章豬無公害高效養殖環境選擇與豬場建築
一、豬無公害養殖的環境選擇與豬場建築
二、豬場的布局與建築設計
三、常用飼養設備
四、豬場環境控制
五、生產工藝流程
第三章豬無公害高效養殖品種選擇與經濟雜交
一、豬的經濟類型與優良品種
二、豬的選育與經濟雜交
第四章豬常用飼料無公害管理與日糧配合
一、豬常用飼料分類及加工調製
二、豬的飼料營養價值評定方法
三、飼料資源的開發利用
四、豬常用飼料的無公害管理及要求
五、豬的營養需要與日糧配合
第五章豬的繁殖技術
一、豬的性成熟與初配年齡
二、豬的發情與配種
三、豬的妊娠與接產
四、豬的人工授精
五、豬的高產繁殖技術
第六章豬無公害飼養管理技術
一、飼養管理原則
二、不同生長階段的飼養管理
第七章豬常見病無公害防治
一、豬病的預防
二、無公害食品生豬飼養允許使用藥物及使用規定
三、豬的主要傳染病
四、豬的普通病
五、豬的寄生蟲病
六、豬的中毒病
七、營養代謝病
第八章豬場的管理
一、豬群管理
二、生產管理
三、成本管理
四、提高養豬經濟效益的途徑
附錄
附屬檔案一豬飼養標準(摘要)NY／T65—2004
附屬檔案二無公害食品豬肉(摘要)NY5029—2001
附屬檔案三無公害食品生豬飼養允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥及使用規定(摘自NY5030—2001)
附屬檔案四豬場常用消毒藥品的配製和使用方法
附屬檔案五豬的常用疫(菌)苗使用方法
