豬油炒菠菜

豬油炒菠菜，美食，主要原料有波菜500g、魚露適量。菠菜營養豐富，含有纖維素、維生素和礦物質，卻不含脂肪。尤其將菠菜配以洋生薑食用，可以控制或預防糖尿病的發生。

豬油炒菠菜簡介

菠菜一般用植物油炒吃的時候嘴巴會有點澀的感覺，用豬油炒就不會了，特別嫩滑好吃。

食材

主料
波菜500g
配料
豬油適量
魚露適量

豬油炒菠菜做法

1
菠菜洗淨，旁邊的是豬油
2
豬油放入炒鍋中溶化
3
加入菠菜炒勻
4
加入適量魚露炒勻
5
裝盤食用