食品特色
西藏的一道特色小吃,豌豆製成的糌粑、細奶渣、紅糖及酥油用力反覆攪拌而成。
豌豆糌粑奶渣糕是以糌粑、細奶渣、紅糖、酥油為主材的主食名。
食品特色
西藏的一道特色小吃,豌豆製成的糌粑、細奶渣、紅糖及酥油用力反覆攪拌而成。
果松糕、棉城冬瓜糕、豌豆糌粑奶渣糕、藏族酥酪糕、蘋果四層糕、鹹蛋黃豆瓣糕...、石港窨糕、八玉參糕、台南芋頭糕、細奶渣糕、艾蒿糕、玉米面糕、面楓糕、豌豆...、茶香馬拉糕、洛神花山楂糕、參燕八珍糕、冰餡寶斗糕、雙糯玫瑰糕、人參果奶渣...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器奶粥7、莜麥莜麵窩窩莜麵豌豆粥菠菜莜麥麵條搓莜麵羊肉臊子莜麥面牛肉莜麥...棗泥湯糰芝麻湯糰五仁湯糰黃金團蝦肉湯糰人參雞油湯圓鮮肉湯圓松子棗泥糕果醬花糕盆糕八寶糕蜜糕百果年糕棗糕三仙糕白雪糕紅棗粽子百果糯米餅糯米藕麻糍...
作品目錄乾等用力反覆攪拌,裝入盤內,冷卻成糕。 豌豆糌粑奶渣糕 豌豆製成的糌粑、細奶渣、紅糖及酥油用力反覆攪拌而成。 細奶渣糕 細奶...青稞酒、奶渣、少量糌粑,再以文火煮半小時左右即成。其味似醪糟。 腐奶渣...
肉干 白 腸 黑腸 炒肺片,前擺藏桌分開進食。藏式菜餚有風乾肉、奶渣糕、人參果糕、炸牛肉、辣牛肚、灌腸、灌肺、燉羊肉、燉羊頭等。主食有酥油糌粑、奶渣包子、藏式包子、藏式...磨成面用酥油拌著吃。人們也將青稞與豌豆摻合製作糌粑。青稞做成的糌粑不但是...
簡介 青稞 青稞酒 牛羊肉 飲料有彩圖的長方體竹素琪瑪五穀斗,斗內裝滿酥油拌成的糌粑、炒麥粒、人參果...的糌粑,上面插上青棵穗和酥油塑制的彩花。還要用水浸泡一碗青稞種子,使其...的高潮。驅逐惡魔接著,全家用糌粑捏制一個魔女和兩個碗,把吃剩的“古突”和...
過年的變化 節日風俗 民俗風情 宗教習俗 文娛活動概述飲食習慣是指人們對食品和飲品的偏好。其中包括對飲食材料的偏好,烹調方法的偏好,以及烹調風味及佐料的偏好。飲食習慣是飲食文化中...
概述 常見習慣 優良習慣 不良習慣 改進方法捏成小塊送人口中。生活稍好些的,吃糌粑時拌人酥油奶渣糖,平時多加鹽,其...”。糌粑可以意譯為炒麵。它的製作方法是把青稞、豌豆或燕麥粒洗淨晾乾炒開花...端午節吃粽子中秋節的起源中秋節吃月餅重陽節的習俗重陽節吃糕重陽節賞菊重陽采...
基本信息: 內容提要: 目錄: 書摘:。1999年,全縣12個鄉合併為兩鎮兩鄉,哲古鄉、卡珠鄉、雜渣鄉合併為哲古鎮...,種植業主要農作物有青稞、小麥、蕎麥、豌豆、油菜、蘿蔔、馬鈴薯等。措美縣...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 經濟狀況