豉汁培根金針卷

豉汁培根金針卷所屬一道美食，主要原料有培根4塊、金針菇1包，做法為金針菇剪掉根部洗乾淨，1塊培根能卷2個，卷好後用牙籤固定住。1包金針菇一共卷了8個，用了4塊培根。調個汁：一點生抽，幾滴香油，加點糖和一小勺老乾媽風味豆豉，撒點黑胡椒碎，再加一點點水。取一個炒鍋，放入一些油，把金針菇卷一個一個放下去煎，一面煎軟後翻身煎另一面。兩面都煎好以後，加入備好的調味汁，撒上小蔥末，讓金針卷都裹上湯汁兒，就可以了。豆豉培根金針卷就做好了。

豉汁培根金針卷

食材明細
培根 4塊
金針菇 1包
生抽 小蔥末
老乾媽風味豆豉
黑胡椒碎
香油
糖

燒制具體過程

1.金針菇剪掉根部洗乾淨，1塊培根能卷2個，卷好後用牙籤固定住。1包金針菇一共卷了8個，用了4塊培根。
2.調個汁：一點生抽，幾滴香油，加點糖和一小勺老乾媽風味豆豉，撒點黑胡椒碎，再加一點點水。
3.取一個炒鍋，放入一些油，把金針菇卷一個一個放下去煎，一面煎軟後翻身煎另一面。
4.兩面都煎好以後，加入備好的調味汁，撒上小蔥末，讓金針卷都裹上湯汁兒，就可以了。
5.豆豉培根金針卷就做好了。