材料:
五花肉,花生,豇豆,姜,蒜,醬油,料酒
做法:
1.所有材料洗淨。
2.五花肉剁成肉末.花生先用油炸脆.豇豆洗淨切小段備用。
3.鍋里放油,炒香姜.蒜再放肉末炒,其間放少許料酒,再放豇豆炒至豇豆發軟,放醬油調味。
4.最後放炸好的花生炒勻出鍋了
"五花肉,花生,豇豆,姜,蒜,醬油,料酒1.所有材料洗淨。 2.五花肉剁成肉末.花生先用油炸脆.豇豆洗淨切小段備用。 3.鍋里放油
五花肉,花生,豇豆,姜,蒜,醬油,料酒
1.所有材料洗淨。
2.五花肉剁成肉末.花生先用油炸脆.豇豆洗淨切小段備用。
3.鍋里放油,炒香姜.蒜再放肉末炒,其間放少許料酒,再放豇豆炒至豇豆發軟,放醬油調味。
4.最後放炸好的花生炒勻出鍋了
《燒燜》是2010年湖南美術出版社出版的圖書,作者是犀文資訊。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄· 肉末燒白菜 /157肉片燒白菜 /158肉末燒冬瓜·肉末燒絲瓜·肉末燒土豆丁 /159肉片燒豆泡 /160肉末雪菜燒豆腐·肉片燒腐竹·肉片燒茄子...·麻婆豆腐·肉末燒豆腐 /191雪菜燉凍豆腐·玉米燒素排骨· 蔥油豆腐·剁...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介臊子——萬能的面醬,也就是臊子。陝西特色 臊子是一種特殊的做法,多用於吃麵,香和回味無窮是它一大特色。 臊子做法其實不難,其實就是將肉切丁,加以各種調料...
定義 引證解釋 陝西臊子 新野臊子 秀山臊子豬肝燒碎菜|清蒸鱈魚 涼拌藕片|雞絲拌銀芽 肉末黑木耳|生菜肉卷... 山藥蛋粥|牛奶花生糊 美味五色粥|蓮子百合銀耳羹 豆腐魚糜蔬菜羹...|香蕉泥 土豆泥|南瓜泥 蘋果泥|翡翠珍珠羹 番茄肉末羹|橙汁...
基本信息 內容簡介 目錄芥汁花椰菜/辣熗菜花/香菇炒油菜 15 椒麻油麥菜/香菇燒黃瓜/海米黃瓜排 16 番茄豆腐/番茄燒絲瓜/海苔燒絲瓜 17 金鉤絲瓜/香菇燒苦瓜/木耳炒苦瓜 18 蔥開銀蘿/蒸蘿蔔/辣炒蘿蔔乾 19...
圖書信息 內容簡介 目錄大麥飯大麥茶花生米麥仁粥豌豆大麥粥豇豆麥仁粥土豆大麥仁大麥米粥糯米麥粥...元麥豇豆糊元麥綠豆糊元麥米糊羊肉青稞面丁牛肉青稞面丁羊肉湯糌粑酥油糌粑6...綠豆粥小米豇豆粥小米豆蓉粥扁豆粟米粥南瓜棗米粥小米桂圓粥山藥小米粥粟白米糊...
作品目錄豇豆炒肉末◆酸菜小筍炒肉末◆肉炒冬醃萊◆杭椒肉末豌豆◆欖萊肉碎毛豆仁◆肉末蒜蓉蒸絲瓜◆肉末青蒜燒豆腐◆灰三剁◆花生炒肉末◆欖萊豇豆炒肉末◆丸子粉...牛肉◆萵筍燒牛肉◆拌滷牛肉◆雙花牛肉◆豆芽牛肉末◆酸萊蘿蔔炒牛肉◆蒜薹紅椒...
內容介紹 圖書目錄蒜香肉末蘿蔔乾 48/乾燒蘿蔔 辣拌蘿蔔 燒麻辣蘿蔔... 牛肉末燒豆腐 78/雪菜豆腐煲 芙蓉豆腐湯 涼拌芸豆...茄條 香辣肉末茄條 青椒茄泥 17/鐵板香辣茄 魚香茄餅...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄碗、雜抖頭碗)、肉扣(燒白)、雜扣(粉蒸肉)為主菜;另配豬之肚雜及上述四菜之邊角余料,拌以筍、芋、苕或海帶、粉條等燒、炒、熘、煸而為五碗,即湊成...做文章,加以菇子蒸雞、膀、海菜稱“菇子席”,燒砂火鍋叫“火鍋席”,而最高檔...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓