豆香菊花鮮蝦煲

豆香菊花鮮蝦煲是一道以無糖豆漿，雞湯為主料製成的菜品。該美食製作簡單，操作方便，味道鮮美，是一道營養豐富的家常菜。

原料：

無糖豆漿，雞湯（或湯寶），鮮蝦，魚丸，青口，蟹棒肉，娃娃菜，蘑菇，菊花。

配料：

鹽（如果雞湯不鹹）

做法：

1，娃娃菜洗淨撕下菜葉，蘑菇洗淨切片，鮮蝦、魚丸、青口、蟹棒肉放入冰櫃冷藏室解凍。食用菊花我是在北四環的華堂超市買的,沖洗乾淨備用.
2，把豆漿倒入鍋內，兌入雞湯。豆漿與雞湯比例是2：1。不過，我用的是天天做廣告的湯寶，就兌了點水和湯寶。
3，開小火，先把蘑菇放入煮幾分鐘，然後放入娃娃菜。
4，開鍋後，把鮮蝦、魚丸、青口、蟹棒肉全部放入。
5，最後撒上菊花。
6，如果喜歡火鍋的吃法.可以用能在電磁爐上加熱的鍋來煮沸湯,然後就把鍋一直放在電磁爐上，吃什麼就放入什麼煮，邊吃邊煮，很溫暖。好象火鍋一樣，但是非常乾淨和簡單，而且味道獨特。