基本概述
植物名稱：豆蔻香天竺葵
豆蔻香天竺葵植物別名：拍拍香碰碰香 扒了香 蘋果香草
拉丁名：P.odoratissimum
科名：牻牛兒苗科
屬名：天竺葵屬
類別：宿根花卉
日照：全日照、半日照。
亞灌木狀多年生草本植物,產於非洲南部,在亞熱帶的氣候條件下生長,如冬季結冰會死亡。我國種植地主要在滇中、滇西和滇東南,江蘇、浙江、四川等地也有種植。香葉油是
生長習性
亞灌木狀多年生草本植物,產於非洲南部,在亞熱帶的氣候條件下生長,如冬季結冰會死亡。喜陽光，但也較耐陰。怕寒冷，需在溫室內栽培。不耐水濕。喜疏鬆、排水良好的土壤。喜溫暖，不耐寒冷。冬季需要5℃—10℃的溫度。不耐潮濕，過濕則易爛根致死。
分布地區
原產非洲好望角，現中國內各地均有栽培與銷售，為普通香味植物。 我國種植地主要在滇中、滇西和滇東南,江蘇、浙江、四川等地也有種植。
形態特徵
多年生草本花卉，全株具毛，新枝新葉常簇生在老枝頂端，枝纖細且具蔓性。葉對生，卵圓形，葉緣波關，具長柄。傘形花序，花較小，白色。花期5月。為灌木狀草本植物。蔓生，莖枝棕色，嫩莖綠色或具紅暈。傘形花序，花小，有深紅，粉紅及白色等。全株芳香(尤其是葉)。花期春秋多年生草本植物。多分枝，全株被有細密的白色絨毛。肉質葉或厚革質葉，互動對生，綠色，葉卵形或倒卵形，邊緣有鈍鋸齒。
食用方式
泡茶、燉湯、生食。
培育繁殖
播種繁殖。扦插法繁殖，約20天左右可生根，生根後即可移植在小花盆中。很容易栽培。比較耐旱，忌長期漬水。喜歡陽光充足的環境。適度修剪可促進分枝，生長健壯。
以豆蔻天竺葵的葉片、莖段為外植體進行試管培養。結果表明,培養基MS+6-BA1.0mg.L-1+NAA0.2mg.L-1最適於葉片愈傷組織的誘導。莖段叢生芽誘導的最適培養基為MS+6-BA1.0mg.L-1+NAA0.2mg.L-1,最佳芽增殖及繼代培養基為MS+6-BA1.0mg.L-1+NAA0.1mg.L-1,最佳生根培養基為MS+NAA0.2mg.L-1。快繁途徑可選擇以莖段作為外植體,誘導獲得叢生芽並進行增殖,最後獲得大量再生植株。
景觀用途
天竺葵類為重要的盆栽觀賞植物。有些種類常在春、夏季作花壇布置。宜盆栽觀賞.因觸碰後可散發出令人舒適的香氣而享有“碰碰香”的美稱。又因其香味濃甜，頗似蘋果香味，故又享有“蘋果香”美譽。聞之令人神清氣爽，市場受寵。適宜盆栽，宜放置在高處或懸吊在室內，也可作几案、書桌的點綴品。葉片泡茶、酒，奇香誘人。提神醒腦，清熱解暑，驅避蚊蟲。
藥用功效
打汁加蜜生食緩解喉嚨痛煮成茶飲可緩解腸胃脹氣及感冒搗爛後外敷可消炎消腫並可保養皮膚。
