豆腐燴野菜

豆腐燴野菜是一道美味的家常菜色。

菜譜主料：嫩豆腐3大匙，切2公分小丁,胡蘿蔔1/3大匙，切2公分細絲,小黃瓜1/3大匙，切2公分細絲,洋蔥1/2大匙，切2公分細絲,清高湯4大匙,薄醬油1/2小匙,太白粉1小匙
作法：
1.將小黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、清高湯薄醬油放入鍋中煮沸12分鐘。
2.加入嫩豆腐煮沸
3.加入太白粉水勾芡即成。