諸暨石筧茶

諸暨石筧茶產於諸暨市境內的東白山北麓。該茶生產歷史悠久，在宋代即為“越產之擅名者”。

【特徵】

外形挺秀綠翠顯毫，湯色嫩綠明亮，葉底細嫩成朵，香濃味鮮。清代以後失傳。1979年恢復生產。1984年榮獲浙江省名茶證書。

【歷史記載】

南宋高似孫《剡錄》將石筧茶與當時進貢朝廷的日鑄茶、臥龍茶相提並論，後來成為貢茶。南宋嘉泰《會稽志》已有記載。明代，石筧茶列為貢品。明隆慶《諸暨續志》載：“茶產東白山者佳，今充貢。歲進新茅肆斤”。