辦學條件
培養管理
集美大學誠毅學院為 獨立學院，面向福建、北京、天津、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、陝西、雲南、新疆、內蒙古、甘肅、貴州、海南、西藏等29個省（市、自治區）招生。招生納入國家計畫，按各省（市、自治區）有關獨立學院招生批次和條件統一招生。
學生修完教學計畫規定的全部課程並獲得規定的學分，準予畢業，由集美大學誠毅學院頒發經教育部電子註冊的普通高等教育本科畢業證書；符合學士學位授予條件的，由集美大學誠毅學院授予相應的學士學位。其中工商管理、會計學兩個專業與美國庫克大學合作辦學 ，符合條件的可再獲得美國庫克大學頒發的學位證書。同時，遴選部分優秀學生到國外大學交流學習，並且我院與一些國內外高校合作，如台灣藝術大學、日本早稻田大學等，進行短期交流項目。
院系設定
截止2015年1月，學院現已設定機械工程系、信息工程系、食品工程系、商船系、管理系、經濟系、人文科學系、體育與藝術系等8個系，開設33個本科專業，初步形成了以工學、管理學、經濟學專業為主體，文學、法學、理學、教育學、藝術學專業同步發展的學科專業體系。
| 院系 | 專業 |
| 管理系 | 會計學 電子商務 工程管理 工商管理 會計學（中外合作辦學） 工商管理（中外合作辦學） |
| 經濟系 | 金融學（證券投資方向） 財政學（理財與稅收籌劃方向） 國際經濟與貿易 |
| 商船系 | 輪機工程 航海技術 物流管理 交通運輸（國際航運管理方向） 法學（海商法方向） |
| 人文科學系 | 法學 英語（商務英語方向） 漢語言文學（商務秘書方向） 英語（師範類） 漢語言文學（師範類） |
| 體育藝術系 | 舞蹈學 音樂學（表演方向） 學前教育 環境設計 社會體育指導與管理 |
| 機械工程系 | 車輛工程 機械工程 |
| 信息工程系 | 自動化（電氣工程及其自動化方向） 軟體工程（校企合作方向） 通信工程 電子信息工程 數學與套用數學（師範類） 計算機科學與技術 |
| 食品工程系 | 食品科學與工程（食品安全與檢驗方向） |
專業信息截止至2014年，2015年新增專業：金融工程。
校園文化
校訓
“誠以待人 毅以處事”
美麗誠毅陳嘉庚先生吸取中華民族優秀文化傳統，結合自身立身處世的感悟，概 括提煉了“誠毅”二字，於1918年立為集美學校校訓，用以教育和規範學校師生的言行。陳嘉庚先生曾語重心長地對學生說：“我培養你們，我並不想要你們替我做什麼，我更不願你們是國家的害蟲、寄生蟲；我希望於你們的只是要你們依照著‘誠毅’校訓，努力地讀書，好好地做人，好好地替國家民族做事。希望諸位要抱著大公無私的精神，憑著‘誠毅’二字的校訓，努力苦幹。”
“誠”是做人的基本要求，就是要對黨對人民對祖國無限忠誠，就是要做老實人，辦老實事，說老實話；“毅”是做事的基本準則，就是要艱苦奮鬥，百折不撓。
校歌
集美學校校歌《集美學校校歌》
閩海之濱，有我集美鄉；
山明兮水秀，勝地冠南疆。
天然位置，惟序與黌；
英才樂育，蔚為國光。
全國士聚一堂，師中實小共提倡。
春風吹和煦，桃李盡成行。
樹人需百年，美哉教澤長。
“誠毅”二字中心藏，大家勿忘，大家勿忘!
學生社團
| 社團類別 | 社團名稱 |
| 理論學術類 | 英語協會 計算機協會 韓文化協會 閩南語協會 深水港文學社 |
| 科學實踐類 | 微博協會 法律踐行社 投資理財協會 演講辯論協會 市場行銷協會 科技創業者協會 “路燈”生涯規劃社 “誠毅”精神踐行社 |
| 文化藝術類 | 雲躍劇社 吉他協會 攝影協會 魔術協會 誦讀協會 民俗文化社 棋藝交流協會 墨緣書法協會 誠毅ATF動漫社 I&Movie電影社 Magic Star音樂唱作社 |
| 體育運動類 | 籃球協會 龍舟協會 武術協會 排球協會 羽毛球協會 健美操協會 C.Y輪滑協會 毅魂棍道協會 梵夢瑜伽協會 跑步愛好者協會 腳踏車愛好者協會 |
學院領導
現任領導
葉光煌 院長、黨委副書記
葉美萍 黨委書記（兼）
鄭力強 常務副院長
朱晨光 黨委常務副書記
黃義新 副院長
高岩松 副院長
連志崧 黨委副書記
朱寶榮 副院長
董事會
名譽董事長：張向中（原集美大學黨委書記）
董事長：辜芳昭（集美大學黨委書記）
副董事長：王景祺、邱季端、曾 琦、辜建德、陳少宏
董事：葉光煌、葉美萍、孫吉龍、李川羽、蘇文金、鄭志謙、鄭力強、黃晞、黃義新
秘書長：葉光煌（兼）
副秘書長：鄭力強（兼）
監事會
監事長：李川羽
副監事長：黃晞、蘇文金、孫吉龍
監事：朱晨光、連鳳寶
秘書長：連鳳寶（兼）
