解鴻雨

曾任大同市中學生文聯副主席、《山西煤炭報》軍礦記者站站長、《塞北文苑》雜誌編輯部主任、《家庭時報》副總編、《山西商報·晉北新聞》總編。 烹飪方面，擅長塞北風味菜餚的烹製，對美食文化研究較多，每周三在《大同日報》開闢“老解家常菜”專欄，在《大同晚報》每周五“餐飲大觀”兼任美食評論家。 “老解美食”烹飪文章被百度吧總部首頁推薦，《山西晚報》做了題為《大同老解：草根美食家走紅網路》的專訪。

解鴻雨（1971.7.22～），紅雨，解某人，山西老解。籍貫山西省山陰縣。曾修路、制磚、煉焦，上世紀九十年代初在解放軍某部任秘書，後從事新聞十年。現為山西省大同新建康醫院管理公司企劃部部長，兼大同電視台《議案追蹤》編導，兼任新浪網草根名博時政評論編輯。
曾任大同市中學生文聯副主席、《山西煤炭報》軍礦記者站站長、《塞北文苑》雜誌編輯部主任、《家庭時報》副總編、《山西商報·晉北新聞》總編。 喜烹飪、書畫、音樂、文學。文學作品千餘篇見諸《散文》、《飛天》、《文學報》、《南方周末》《人民日報》等處。1991年獲得中華青少年文學基金會“蓓蕾獎”，1992年散文《瘦土》被譯介到海外，1993年詩歌《清明》獲中國“長風杯”詩歌大賽二等獎。後因生計專營吹捧。2006年，重出江湖，《活著》獲第二屆全國散文大賽“孟郊獎”。
烹飪方面，擅長塞北風味菜餚的烹製，對美食文化研究較多，每周三在《大同日報》開闢“老解家常菜”專欄，在《大同晚報》每周五“餐飲大觀”兼任美食評論家。“爽嫩水蒸蛋”、“大同粉湯豆腐”、“扒肉條”、“塞北粉皮”、“鹽煎羊肉”、“時蔬牛肉串燒”等美食文章，被“新浪論壇”等多家網路媒體加精轉載。 “老解美食”烹飪文章被百度吧總部首頁推薦，《山西晚報》做了題為《大同老解：草根美食家走紅網路》的專訪。