世界屋脊上的藏族人民,有獨特的風俗禁忌。
接待客人時,無論是行坐還是言談,總是讓客人或長者為先,並使用敬語,如在名字後面加個"啦"字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名。迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容。室內就坐,要盤腿端坐,不能雙腿伸直,腳底朝人,不能東張西望。接受禮品,要雙手去接。贈送禮品,要躬腰雙手高舉過頭。敬茶、酒、煙時,要雙手奉上,手指不能放近碗口。
藏族人絕對禁吃驢、馬肉,最忌吃狗肉,凡盛過這些肉類的器具便不再使用。他們認為吃這些動物的肉不潔淨,有罪孽,死後不能升天。有些地區也不吃魚。牧人對馬的偏愛之情,帶有原始宗教的圖騰崇拜色彩。他們認為馬是路神的象徵,不吃它的肉,不擠它的奶,不用它的皮,由它自然繁殖和死亡。
藏族人在不做飯時,禁忌鏟鍋、腳蹬灶台或坐在灶台上。
敬酒時,客人須未用無名指蘸一點酒彈向空中,連續三次,以示祭天、地和祖先。接著輕輕呷一口,主人會及時給添滿,再喝一口再添滿,連喝三口,至第四次添滿時,必需一飲而盡。這是約定俗成的規矩,不然主人認為客人不懂禮貌,瞧不起他。
吃飯時要食不滿口,咬不出聲,喝不出響。喝酥油茶時,主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時,才能接過來喝。不熟悉的男女忌在一個碗內揉糌粑和吃糌粑。碗杯等器具禁止扣著放置,因為只有過世者的碗杯才扣著放置。
藏曆年初一,忌諱掃地,不能吃帶餡的食品,不準哭泣、罵人、吵架,不準說“空”“沒有”“病”“痛”“死”“殺”“窮”“不要”“倒霉”等不吉利的話,認為這樣會預兆全年不吉祥。過年期間不得向別人借東西,怕招致全年不富裕。
藏族最大的禁忌是殺生。牧區冬宰時牧人心疼那些性畜,不忍心下手。所以西部屠宰法是用大針從背部刺入內臟,儘量讓被宰的羊減少痛苦;中部牧區則用繩子纏綁羊嘴,讓它窒息而死。牧人認人動刀宰殺是不可取的殘酷行為。反對捕殺野生動物。
禁忌在別人背後吐唾沫、拍巴掌。婦女不能在人面前抖裙於,認為那樣做會給對方帶來不幸。行路遇到寺院、瑪尼堆、佛塔等宗教以施,必須從左往右繞行,認為走反了方向會有罪過。翻越高山頂時,不能發聲,否則會招致風雪、冰雹。
不能把骨頭扔到火中,認為這樣做會招來鬼怪。忌在家中吹口哨。因為只有送鬼時才吹口哨。家有病人,禁人來訪。晚上忌諱往外倒垃圾。天黑後.白色的東西不能拿出家外,避免財氣外流。親屬去世後,49天內忌辦喜事、唱歌跳舞,以便讓亡靈安靜地升上天堂。
不得跨越法器、火盆;經筒、經輪不得逆轉;忌諱別人用手觸摸頭頂。