西葫蘆炒蕃茄

西葫蘆炒蕃茄是一款美味菜譜，材料有西葫蘆1個，蕃茄1個，蔥蒜適量。

材料：

主料：

西葫蘆炒蕃茄

西葫蘆 1個
蕃茄 1個、蔥蒜 適量
調料：鹽、雞精、花椒粉

做法：

1、西葫蘆去皮切片、蕃茄切塊;蔥切末、蒜切片。
2、開火，鍋內倒入適量的油，熱至8成時，放入蔥蒜炒香。
3、蔥蒜炒出香味後，倒入西葫蘆繼續翻炒。
4、炒至西葫蘆變軟，開始出水時，放入蕃茄，加入適量的鹽，雞精、花椒粉調味，即可出鍋。