西芹炒雞塊

西芹炒雞塊是一道家常菜，主料是鮮雞，輔料是青紅椒等。吃起來既營養又美味。

食材明細

主材：
鮮雞 半隻
西芹 一棵
配料：
姜 10克
洋蔥 半個
青紅椒 共4個
香菇 5個
調料：
蚝油 一湯匙
生抽 適量
雞粉 少量
香麻油 少量
生粉 適量

做法

將配料都洗乾淨切好備用。
將雞塊大火炒香加入調料調好味盛出。
將洋蔥辣椒香菇西芹依次放入鍋中爆炒好。
最後將先前炒香的雞塊倒入鍋中爆炒滴入香麻油打起即可。