西紅柿香菇湯

西紅柿香菇湯

西紅柿香菇湯是一道簡單的家常美食,製作原料主要有西紅柿、香菇等,營養豐富,老少皆宜。

菜品特色

主料

西紅柿、香菇

輔料

料酒、鹽、雞粉、小蝦米

做法

1.西紅柿洗淨切小瓣,泡發香菇洗淨去蒂切絲,淨鍋置火上,待油鍋熱時、倒入香菇翻炒,加少許料酒和鹽炒勻,加適量水燒開後,再悶燒一會兒,再放入西紅柿,繼續燒至沸騰,然後撒點鹽和雞精調味,加少許小蝦米飄湯上即可。
西紅柿香菇湯 西紅柿香菇湯

營養價值

營養豐富。

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