西紅柿海鮮沙拉

西紅柿海鮮沙拉

西紅柿海鮮沙拉 - 原料:苦菊、鮮蝦、黃瓜、洋蔥、油侵吞拿魚、小西紅柿、蟹柳棒。

原料

苦菊、鮮蝦、黃瓜、洋蔥、油侵吞拿魚、小西紅柿、蟹柳棒。

調料

茶油、鼠尾草、鹽、胡椒粉、白葡萄酒。

做法

1、苦菊洗淨撕小塊,黃瓜切片,一半洋蔥切絲、蟹柳切段;
2、鮮蝦挑去蝦線用白葡萄酒、鹽、胡椒粉醃漬;
3、洋蔥切碎,吞拿魚切碎、加入鼠尾草、鹽、胡椒粉、茶油拌勻成醬料;
4、鮮蝦在鹽水煮透撈出晾涼與其他原料加入拌好的醬料和勻,放入碗中即可。

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