做法
1.下油鍋,出完油後撈出來。 | |
2.撒鹽,趁熱吃!涼了不好吃了。 |
小貼士
1.趁熱吃!
炸豬油是一道菜品,製作原料主要有豬油、鹽等,口味鮮美,營養豐富。主要是將豬油下到油鍋,出完油後撈出來,撒上鹽就可以吃了。
1.下油鍋,出完油後撈出來。 | |
2.撒鹽,趁熱吃!涼了不好吃了。 |
1.趁熱吃!
豬油是動物豬的油脂,具有很好的增進食慾的功效,適合一般人群食用。
豬油 功效 溫馨提示 主治 營養分析豬油盒是甘肅天水傳統的名小吃。當地人都稱之為宮廷點心。它是在清代宮廷點心“豬油餑餑”的基礎上改制的。據說,清朝初期,隨著滿族人移居甘肅天水,豬油盒才慢慢...
製作方法 食品特色 評價榮譽豬油拌飯,香港又叫豬油撈飯,台灣台語稱豬油飯,是從前中國南方人常吃的主食。從前人們生活貧困,不常有肉吃,就用豬油熬煮剩下的殘渣拿來直接食用或入菜。與魚翅...
製作 飲食宜忌 烹飪小貼士豬油糕,又名脂油糕,屬閩式糕點。廣東,福建,浙江溫州地區傳統特色糕點。早在清代就已著名,《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”。豬油糕是用豬油製成,潔白晶瑩,...
菜品特色 做法 營養價值豬油炒米最早是作為軍糧和戰亂時老百姓的乾糧,以後炒米加上飴糖等演變為米花糖,但在福州仍稱炒米,最出名的是寶來軒豬油炒米和亦豐有鹹南炒米。 這兩種炒米都是...
2、將板油切成大塊 4、倒入板油 5、大火炸至出油後用小火熬
食材 製作步驟 小貼 士菜譜名稱 潮州豬油蛋黃酥 所屬菜系 甜品 基本特點 基本材料 麵粉... 熟豬油數斤 豬油蛋黃酥的製作始於潮州,為潮州糕點中的著名產品,其外形呈塊狀...,折為數層,用刀切成約3厘米的小長條,放入沸豬油鍋內炸1~2分鐘,熟後...
豬油蛋黃酥的製作始於潮州,為潮州糕點中的著名產品,其外形呈塊狀,顏色呈金黃,系用麵粉、雞蛋等製作的葉狀薄片組成,在口味上具有甜、酥、肥、香的特點,由於質...
所屬菜系 所屬類型 基本特點 製作方法