西瓜烏雞煲

2.在醃雞肉的同時,將西瓜邊切成齒狀,嗯,比小南瓜好切多了。 4.將雞肉和湯料一起倒入西瓜盅,加兩碗水,沒過雞肉為準。 5.蒸鍋水開後,入蒸鍋蒸一個小時即可。

材料:

烏雞,鹽,料酒,油少許,醬油少許,西瓜,湯料,水兩碗

做法:

1.然後加鹽、料酒、少許油、少許醬油將雞肉醃上十分鐘。
2.在醃雞肉的同時,將西瓜邊切成齒狀,嗯,比小南瓜好切多了。
3.用水洗淨清補涼的湯料。
4.將雞肉和湯料一起倒入西瓜盅,加兩碗水,沒過雞肉為準。
5.蒸鍋水開後,入蒸鍋蒸一個小時即可。

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