烏雞西瓜煲

烏雞西瓜煲是一道美食，主要食材有烏雞、料酒、西瓜等。

做法

1.然後加鹽、料酒、少許油、少許醬油將雞肉醃上十分鐘。

2.在醃雞肉的同時，將西瓜邊切成齒狀，嗯，比小南瓜好切多了。

3.用水洗淨清補涼的湯料。

4.將雞肉和湯料一起倒入西瓜盅，加兩碗水，沒過雞肉為準。

5.蒸鍋水開後，入蒸鍋蒸一個小時即可。