用料
| 材料 | 用量 |
| 紅棗 | 6個 |
| 桂圓乾 | 6個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 清水 | 2碗 |
做法
| 1. 紅棗去核，桂圓乾去皮。因為帶棗核上火 |
| 2. 先把水燒開，然後依次打入雞蛋，最後放入紅棗和桂圓乾 |
| 3. 雞蛋煮熟即可關火盛出 |
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