袁星雷

袁星雷

袁星雷 上海星雷實業有限公司董事長。 學習經歷:1999-----2002 北京飲食服務管理學校學習2007-----2010 中央廣播電視大學遠程教育中心2010----2011 北大計算機信息技術中心2012-----2014 韋博國際英語星座:牡羊

基本信息

2002年7月至2005年6月 廣東花園酒店學徒

2005年7月至2009年12月 法國巴黎喜來登酒店任主廚職務

2009年12月至2011年10月 北京水牛石行政總廚職務

2011年10月至2013年 浙江維多利亞酒店行政總廚職務

獲獎榮譽: 世界藍帶餐飲協會白金五星獎

北京電視台最佳廚師創意獎

中央電視台滿漢全席冠軍

2005年獲得法國電視台最佳廚師獎

北京電視台獲得[八方食聖]冠軍

主要業績:創建了科學現代烹飪中心,並建立了全球最先進的分子美食試驗中心。目前是國內唯一以實業公司運作的餐飲單位

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