袁壩驛

袁壩驛

“袁壩驛”是一個新興的著名休閒食品品牌,是由香港華成(國際)集團專屬子公司廣州袁壩驛食品有限責任公司重金打造的一個食品品牌。

品牌歷史

袁壩驛,其名源於一座歷史悠久的驛站。袁壩驛(今名袁驛鎮)坐落在著名的兩座山峰“狐狸嘴”和“賽白兔”腳下,作為一個古老驛站而久負盛名。
今袁壩驛是一個以打造高品質輕味零食第一品牌為願景,以堅持大自然果實本味、倡導輕食生活為經營理念的零食品牌。
主要產品
主營產品有水果乾、蔬菜脆片等,採用低加工、非膨化、真空冷凍乾燥技術等國際領先食品加工工藝,不但保留新鮮果蔬的性狀、色澤,還保證了果蔬的營養元素的最少流失,用水一泡,袁壩驛產品就會神奇地還原成新鮮蔬果。

技術優勢

冷凍乾燥在低溫下進行,因此對於許多熱敏性的物質特別適用,如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力。
在低溫下乾燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小,適合食品、藥品乾燥。
在冷凍乾燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此被乾燥物能保持原來的性狀。
由於在凍結的狀態下進行乾燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。
乾燥後的物質,加水後溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來的性狀。
由於乾燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。
乾燥能排除95%—99%以上的水分,使乾燥後的產品能長期保存而不致變質。

品牌文化

理念:堅持大自然果實本味,倡導輕食生活。
使命:讓人們隨時隨地補充蔬果的營養、讓嘴巴多一份笑容。
願景:打造高品質輕味零食第一品牌。
口號:袁壩驛,乾脆主義!

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