品牌歷史
袁壩驛,其名源於一座歷史悠久的驛站。袁壩驛(今名袁驛鎮)坐落在著名的兩座山峰“狐狸嘴”和“賽白兔”腳下,作為一個古老驛站而久負盛名。
今袁壩驛是一個以打造高品質輕味零食第一品牌為願景,以堅持大自然果實本味、倡導輕食生活為經營理念的零食品牌。
主要產品
主營產品有水果乾、蔬菜脆片等,採用低加工、非膨化、真空冷凍乾燥技術等國際領先食品加工工藝,不但保留新鮮果蔬的性狀、色澤,還保證了果蔬的營養元素的最少流失,用水一泡,袁壩驛產品就會神奇地還原成新鮮蔬果。
技術優勢
冷凍乾燥在低溫下進行,因此對於許多熱敏性的物質特別適用,如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力。
在低溫下乾燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小,適合食品、藥品乾燥。
在冷凍乾燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此被乾燥物能保持原來的性狀。
由於在凍結的狀態下進行乾燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。
乾燥後的物質,加水後溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來的性狀。
由於乾燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。
乾燥能排除95%—99%以上的水分,使乾燥後的產品能長期保存而不致變質。
品牌文化
理念:堅持大自然果實本味,倡導輕食生活。
使命:讓人們隨時隨地補充蔬果的營養、讓嘴巴多一份笑容。
願景:打造高品質輕味零食第一品牌。
口號:袁壩驛,乾脆主義!