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水通菜
水通菜屬旋科草本植物，又名蕹菜、竹葉菜、通心菜，因菜梗中空而得其名，是夏秋季節主要的綠葉菜之一。通菜含有多種營養物質，是一種高產優質的綠葉蔬菜。 須...
物種介紹 培養技術 疾病的防治 小常識 效益與前景 -
多文通菜
多文通菜，海南省臨高縣多文鎮特產，全國農產品地理標誌。 臨高縣多文鎮屬於熱帶季風海洋性氣候，四季不分明，旱雨季明顯，光熱水資源豐富，平均溫度約24.1...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
涼拌通菜
涼拌通菜是由空氣菜300克，蒜15克，香油10克，白糖5克等食材製作而成的一道美食。
概述： 菜系及功效： 涼拌通菜的製作材料： 涼拌通菜的做法： 特點: -
通菜窩頭
通菜窩頭是一種美食，主要原料有300g通菜、適量鹽、適量麵粉、適量玉米面、適量黃豆麵粉、適量沸水、少許泡打粉，通菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水...
主料 配料 營養分析 製作步驟 -
肉末通菜
肉末通菜是一款美味菜譜，主要原料有通菜、豬肉餡等，具有清熱解毒、降低血糖的功效。
原料: 製法: 特點: 營養價值 適用人群 -
麻醬通菜
麻醬通菜所屬一款美食之一，主要原料有通菜桿，芝麻醬、芝麻油、雞精等，這道菜非常美味。通菜具有解毒，清熱涼血、利尿的功效，適宜家庭在夏天食用。
原料 製法 -
通菜炒年糕
通菜炒年糕主要材料有年糕、鞭筍、辣醬等，是一款做法簡單，營養豐富的美食。
主料 配料 營養分析 製作步驟 -
通菜粥
食補食品，取通菜、大米精製而成，清熱、涼血、利尿。
用料 製法 功效 適應症 -
通菜[植物]
蕹菜（拉丁文名： Forsk），是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱通菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。 該種原產東亞...
形態特徵 生長習性 地理分布 物種分類 栽培技術 -
清炒通菜
炒通菜是一道菜品，製作原料主要有通菜、蔥、蒜末、精鹽等，通菜不可炒得太爛，以免營養損失過多。
做法 營養價值
