蟹味菇燉肉丸

蟹味菇燉肉丸是一道美味佳肴，主要製作原材料為肉丸 10個、 蟹味菇、蔥、香菜、鹽、雞精適量，該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的家常菜餚。

原料

肉丸 10個 蟹味菇、蔥、香菜、鹽、雞精適量

操作方法

1.所有材料準備好，蟹味菇洗淨撕開備用。
2.香菜和蔥切碎，鍋內放油，放入蔥花炒香。
3.放入蟹味菇炒至變軟，放入肉丸翻炒一下。
4.添入1小碗水，調入鹽和雞精，煮至丸子熟透即可出鍋