蝦皮冬瓜湯既是入夏時滋味清潤的家庭靚湯，又是養骨補鈣的食療湯水。
蝦皮冬瓜湯既是入夏時滋味清潤的家庭靚湯，又是養骨補鈣的食療湯水。同時我們每次烹製清潤滋補的湯水時都宜加入一些蝦皮。蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分布在黃、渤海，後者多見於東海。蝦皮是一種價格便宜又為人們不起眼的食材。然而蝦皮是有名的“含鈣之王”，對於小兒、婦女缺鈣，老年骨質疏鬆均有特別的益處，還適宜於營養缺乏、生長發育緩慢、身體清瘦、腰酸背痛和骨折病人食用。
冬瓜650克，洗淨去皮切成片、蝦皮、姜，切成片、蒜苗一棵。
蝦皮冬瓜湯1、水開始冒泡泡時倒入冬瓜和薑片，要小心噢； 2、全部倒入的情況，我太貪心了，冬瓜加入的太多，帶皮有450克就應夠了；
3、煮到冬瓜變得半透明狀時加入蝦皮再繼續煮，直到全部透明後調入雞精和適當的鹽，喜歡白糊椒粉的可以調入一點，味道更美！我就喜歡！
營養豐富
冬瓜蝦皮肉丸湯是一道以冬瓜、蝦皮、豬肉等材料作為主要食材，以鹽、蔥、姜、料酒、雞精等材料作為輔料製作而成的美食。
材料 做法簡介 這是一款補鈣補鐵，還利尿消腫的湯水，最適合夏天喝喔！ 用餐人數：1-2人食材 主料 300g 冬瓜20g 紫菜 配料 蝦皮...，然後加入蝦皮炒勻，加入適量的水煮開； 2.水開後，把去皮切成片的冬瓜放入...
扁尖冬瓜湯是一款美味菜譜，主要材料有冬瓜1塊、扁尖筍50克、蝦皮2大勺、香蔥1支、生薑2片、植物油1小勺、料酒1大勺、白鬍椒粉適量。
烹飪材料 烹飪方法 烹飪技巧蛤蜊大蝦冬瓜湯裡面用的是北極蝦，北極蝦是純野生的，無污染，富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵和鋅，它的口感 2、冬瓜用挖球器挖成圓球，加入煮過的湯中，再次...
簡介 食材 做法 營養價值海味冬瓜湯泡飯的材料：冬瓜250g，海米、金鉤蝦、干貝各3...半湯匙，薑末和蔥花少許，白飯一碗海味冬瓜湯泡飯的做法：1、海味乾貨...於此，有什麼放什麼，實在沒有用蝦皮也很鮮； 3、不想吃湯泡飯，按上述...
適量 適量 適量
原料 操作方法原料：蔥、姜、冬瓜、魚丸、鹽、白鬍椒粉、白糖做法：1、蔥切段，姜切末； 2、冬瓜一小塊，去皮，切小塊； 4、大火煮至魚丸漂上來後，轉小火再煮5分鐘左右
原料： 做法：豬蹄冬瓜湯豬蹄黃瓜湯豬蹄海帶湯豬蹄蛤肉湯豬蹄黃豆湯豬蹄蓮藕魚乾湯酸辣蹄筋...生薑羊肉湯羊肉雞蛋湯羊龜湯羊肉丸子冬瓜湯羊肉牛奶湯羊肉山藥湯羊肉菜頭湯...雞湯素燴鳳爪湯鳳爪冬瓜湯風爪蘿蔔湯鳳爪冬菇湯鳳爪花生湯雞舌銀耳湯雞胗湯雞雜...
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