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香蕉鮮蝦卷
香蕉鮮蝦卷是一道集美味、營養於一身的菜餚。其特色：外脆里嫩，鮮甜可口，老少皆宜。
製作材料 做法 營養價值 藥用價值 適用人群 -
香酥蝦滑
蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的胺基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養...
主料 配料： 做法 吃蝦有學問 -
白灼基圍蝦
白灼基圍蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。由基圍蝦和檸檬為主要原材料做成的菜餚，營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化。在粵菜里，灼，是傳統的一種烹飪技...
菜品特色 做法 營養價值 用法用量 -
美極基圍蝦
“美極”，有雙層意思，一為好吃到極點，二是用特製醬油製作。基圍蝦屬淺海海水蝦，原產於廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳肴。
製作原料 烹飪過程 營養價值 適用人群 食物相剋 -
青蝦
附肢一對。成體雄蝦的第二對步足比雌蝦強大。雌蝦的生殖孔開口於第三對步足內側，外觀呈一小突起，生殖孔四周有剛毛。雄蝦輸精管開口於第五對步足基部內側，另外，第二腹肢的內肢內緣有一棒狀突起，而雌蝦卻沒有。 青蝦 從外部看...
生物學特性 地理分布 垂釣方法 玩賞飼養 養殖技術 -
薑末蒜泥醬爆小籽蝦
薑末蒜泥醬爆小籽蝦是一道製作簡單，營養價值高，口感豐富的美食，其所需食材有小籽蝦300g、蒜頭3瓣、生薑一小塊、小蔥3根、油3大勺、老抽1茶勺、生抽1茶...
原料： 調料： 做法： 小貼士： -
對蝦[對蝦]
蝦池內的淤泥和雜物，對於池底污黑髮臭的淤泥，儘量將其清除乾淨，並運至遠離...，個體大小均勻，體表乾淨，體色正常，無附著物，遊動活潑，能逆水遊動，蝦體成一...體長而略側扁，雌雄異體，成體雌蝦大於雄蝦，體色也有所不同；中國對蝦雌蝦體...
形態特徵 生活習性 種群分布 捕收季節 養殖 -
對蝦
”。 對蝦身體長而略側扁，雌雄異體，成體雌蝦大於雄蝦，體色也有所不同；中國對蝦雌蝦體色灰青，雄蝦體色發黃。對蝦體外包被著一層幾丁質的外骨骼甲殼，它由其...中部。頸溝、肝溝細而明顯，肝刺清晰，眼眶觸角溝較寬，眼胃脊甚明顯。頭部有附...
形態特徵 生態習性 種群分布編輯 捕收季節 養殖 -
對蝦[渤海所產]
”。 對蝦身體長而略側扁，雌雄異體，成體雌蝦大於雄蝦，體色也有所不同；中國對蝦雌蝦體色灰青，雄蝦體色發黃。對蝦體外包被著一層幾丁質的外骨骼甲殼，它由其...中部。頸溝、肝溝細而明顯，肝刺清晰，眼眶觸角溝較寬，眼胃脊甚明顯。頭部有附...
形態特徵 生態習性 種群分布編輯 捕收季節 養殖 -
斑節對蝦
清晰地看到。心臟上有3對心孔，2對位於心臟背面，1對位於心臟的腹側面。心孔...雄蝦的每一精莢囊記憶體有一個精莢；精莢連一薄膜狀精莢栓。精莢內裝有大量成熟精子。雌雄蝦交尾時，精莢傳送到雌蝦的納精囊內，精莢栓留在納精囊外，數月後...
形態特徵 內部構造 產地產季 經濟價值 生態習性
