蝦仁炒米粉，主料：米粉，是一道美味可口的家庭菜，其營養價值極高，製作簡單，深受大眾喜愛。
米粉適量
輔料：蝦適量\雞蛋1個\荷蘭豆適量
調料：色拉油適量\食鹽適量\雞精少許\生抽1湯匙\蚝油1湯匙
1.米粉用冷水泡軟
2.泡軟的米粉撈出瀝乾水份，用一湯匙蚝油、一湯匙生抽和少許雞精，拌勻備用
3.蝦去頭剝殼開背去腸泥後，放開水鍋中焯水撈出備用。荷蘭豆洗淨摘去兩頭備用
4.鍋燒熱，放油燒熱，一個雞蛋不用 打散直接打入鍋中，用筷子把雞蛋攪散至熟
5.把步驟2的米粉倒入鍋中，保持中火，用筷子不停的翻炒至乾爽並熟
6.倒入步驟3的蝦仁和荷蘭豆，用筷子不停翻炒一分鐘後，即可出鍋
7.可以開動了。看，炒完米粉後，鍋子還是乾乾淨淨的，一點沒有糊鍋
蝦仁臘肉炒米粉是蝦仁、臘肉、米粉、圓白菜等製作的美食。
材料 做法蝦仁醬瓜炒米粉，美食，主要原料有蝦仁、米粉。
主料： 輔料： 調料： 方法：以蝦仁、米粉為主料的一種名小吃。
原料 烹製方法材料臘肉、米粉、胡蘿蔔、圓白菜、蝦仁、蝦米、蔥、鹽、醬油、芝麻油。做法1、米粉，用水泡開，乾蝦米泡開。 2、鍋熱油，炒香蔥絲，乾蝦米，臘肉絲。 3、下胡蘿蔔絲炒，下圓白菜絲炒，下蝦仁炒，加鹽，醬油...
蝦仁興化米粉是一道美食，主要原料有興化米粉150克、黑木耳絲 雞蛋 青菜碎 鮮香菇絲 鮮蝦仁 胡蘿蔔絲 肉絲 蔥 各適量，蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、...
材料 輔料 做法 小提示 營養分析興化炒米粉是福建莆田著名的特色小吃，莆田十大城市名片之之一，莆田米粉，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是莆田（古代稱興化軍、興化府）的著名土特...
菜品簡介 菜品特色 主要做法 營養價值星洲炒米粉 也叫做 星洲炒米，星洲炒米是一種炒米粉，配料包括蝦、叉燒、雞蛋、芽菜、咖哩醬及紅辣椒絲等。星洲炒米雖以新加坡為名，卻非源於新加坡，但跟在南洋...
星洲炒米粉簡介 菜品特色 營養價值 做法3、加入米粉，用筷子快速混合劃炒。 家庭炒米粉一定要用筷子劃炒才可以炒得均勻，而且炒的時間一定要快。 可以將牛肉換成豬肉、蝦仁等，口味的變化多樣化。
乾炒牛肉米粉 原料 調料 做法 戲戲叮嚀